信陽特產

　　信陽市位于我國南(nan)(nan)北地理分界線(xian)上，自然條件優越(yue)，歷(li)史上是我國重要的(de)(de)糧食生(sheng)產基地，農副產品產量豐富(fu)；近(jin)年(nian)來(lai)又漸漸發展了旅游業，所以(yi)(yi)商(shang)店多(duo)以(yi)(yi)經(jing)營一些(xie)當地土特(te)產品為主，在這里可以(yi)(yi)買到當地特(te)有的(de)(de)板栗(li)、銀杏、獼猴桃以(yi)(yi)及有淮南(nan)(nan)第一茶之稱(cheng)的(de)(de)信陽毛尖(jian)茶。

信陽毛尖茶

信(xin)陽毛尖(jian)茶(cha)是我國(guo)(guo)(guo)傳統(tong)名茶(cha)之一，也是河南省著名的(de)(de)土特產(chan)之一。因其(qi)條索細秀、圓直有峰尖(jian)、白毫滿披而(er)得(de)名“毛尖(jian)”，又(you)因產(chan)地在信(xin)陽故(gu)名“信(xin)陽毛尖(jian)”。素(su)來以“細、圓、緊、直、多白毫，香高、味濃、色綠”的(de)(de)獨(du)特風格而(er)飲譽中外，早在1915年(nian)(nian)巴拿馬萬(wan)國(guo)(guo)(guo)博覽(lan)會上就榮(rong)獲(huo)(huo)金獎，1959年(nian)(nian)被譽為中國(guo)(guo)(guo)十大名茶(cha)之一，1982、1986、1990年(nian)(nian)連續三次被商業(ye)部評為全國(guo)(guo)(guo)名茶(cha)，1985年(nian)(nian)榮(rong)獲(huo)(huo)國(guo)(guo)(guo)家質(zhi)(zhi)量獎銀質(zhi)(zhi)獎，1990年(nian)(nian)榮(rong)獲(huo)(huo)國(guo)(guo)(guo)家質(zhi)(zhi)量獎金質(zhi)(zhi)獎[2]， 1999年(nian)(nian)又(you)在昆(kun)明世界園(yuan)藝博覽(lan)會上榮(rong)獲(huo)(huo)金獎。

息縣香稻丸 　　

又稱(cheng)珍珠玉(yu)。產(chan)于河南息縣。息縣香稻丸曾為(wei)“貢米(mi)”。據民間傳說，清朝慈(ci)禧太后(hou)非常喜(xi)食用這種香 稻丸熬的粥，稱(cheng)之為(wei)“珍珠湯”。宮廷里采用香稻丸釀造的酒(jiu)，名(ming)曰：“珍珠玉(yu)液酒(jiu)”。形狀呈(cheng)橢圓形，色(se)澤潔白，如珍珠閃(shan)閃(shan)發光，味道(dao)鮮美異常。

羅山皮箱 　　

產于河南羅山。羅山皮箱歷史悠久，可推溯至清乾隆時期，首創者是“龔萬順箱店”。道光、咸豐年間，繼之興起的有“龔義興皮箱店”。兩店都帶徒傳藝，弟子一代又一代，自立店鋪。如今，羅山皮箱店鋪林立，已成為全國馳名產品。羅山有豐富的皮源和精湛的制箱技藝，所用皮料為純黃牛皮，皮味極苦，鼠不咬，蟲不蛀，色彩淡雅，呈栗殼色，經久不變。子口頂蓋，蓋上又有皮包口。有漆與不漆，雕花與不雕花的分別。漆過的箱子，盛皮襖不掉毛，裝綢緞不變色，沉入水中不進水。據說埋入地下幾十年，箱內盛物不變質，成品堅硬有韌性，上可站人。

苧麻 　　

產于(yu)河南信(xin)陽。河南是苧(zhu)(zhu)麻(ma)(ma)的(de)原產地，栽培和利(li)用苧(zhu)(zhu)麻(ma)(ma)的(de)歷史十分悠久。從出土的(de)一些(xie)苧(zhu)(zhu)麻(ma)(ma)織(zhi)物(wu)殘(can)片上可以看出，早在新石(shi)器時代，氣候溫(wen)和的(de)黃河流(liu)域，已經開始栽培和利(li)用苧(zhu)(zhu)麻(ma)(ma)。八十年(nian)代，河南苧(zhu)(zhu)麻(ma)(ma)的(de)栽培相當可觀。苧(zhu)(zhu)麻(ma)(ma)及(ji)其混紡織(zhi)物(wu)，具(ju)有挺(ting)拔滑爽、通風透(tou)氣、易洗快干、吸濕排汗、免(mian)燙熨等(deng)特點。

石蒜 　　

又名(ming)山標、火龍爪。產于河南新(xin)縣。是生長于山腳、林(lin)邊等陰濕地帶一(yi)種小(xiao)草本植物。從(cong)石(shi)蒜(suan)鱗(lin)莖中可提制石(shi)蒜(suan)粉(fen)，內含淀粉(fen)、膠(jiao)質(zhi)(zhi)、石(shi)蒜(suan)堿(jian)。淀粉(fen)可制葡(pu)萄糖和(he)食品，膠(jiao)質(zhi)(zhi)是很好的漿紗原(yuan)料，石(shi)蒜(suan)堿(jian)是一(yi)種貴重的藥品。

河南桐木漆器 　　

漆(qi)(qi)(qi)(qi)器(qi)(qi)(qi)發明于西(xi)周前期(qi)，到戰國時，出(chu)現了專門從事(shi)漆(qi)(qi)(qi)(qi)器(qi)(qi)(qi)的(de)漆(qi)(qi)(qi)(qi)工(gong)。漢(han)(han)元帝(di)時，皇(huang)室(shi)設“工(gong)官(guan)”制(zhi)作漆(qi)(qi)(qi)(qi)器(qi)(qi)(qi)。據西(xi)漢(han)(han)桓寬著《鹽鐵論》記載：文杯漆(qi)(qi)(qi)(qi)器(qi)(qi)(qi)一具(ju)比銅杯貴十倍(bei)，制(zhi)成一個(ge)文杯，要經百人之手，制(zhi)成一張屏風，要費萬人之功。可(ke)見那時漆(qi)(qi)(qi)(qi)器(qi)(qi)(qi)工(gong)藝(yi)之精(jing)細。從河南信(xin)陽的(de)戰國楚墓和湖北(bei)云夢(meng)睡虎地出(chu)土的(de)秦(qin)代漆(qi)(qi)(qi)(qi)器(qi)(qi)(qi)可(ke)以證實，漆(qi)(qi)(qi)(qi)器(qi)(qi)(qi)至少有(you)2000多年歷(li)史。

以桐木作底胎，以中國大漆作涂料，沿用傳統的民間技藝，制作各種器具和各種工藝性很強的裝飾品，還是以后才發展起來的。桐木質輕，傳熱慢，它與天然大漆粘合性能好。因此，桐木漆器具有不變形、不崩裂、耐酸堿、耐腐蝕、耐熱性能高等特點。在一、二百度高溫的燒燙下，無異味，不走形；放入二甲苯溶液中浸泡不脫漆，而且耐 磨耐用，防潮性能好。