泰(tai)山崛起于華北(bei)平原(yuan)之(zhi)東(dong),凌駕于齊魯平原(yuan)之(zhi)上,東(dong)臨煙(yan)波浩淼的(de)(de)大海,西(xi)靠(kao)源遠流長的(de)(de)黃河(he),南有汶、泗(si)、淮之(zhi)水,在(zai)這片神奇的(de)(de)土地上孕育了品類(lei)繁(fan)多的(de)(de)土特產品。
肥城(cheng)桃、泰(tai)山板(ban)栗、寧(ning)陽大棗并稱“泰(tai)山三大特產”;此外,泰(tai)山核(he)桃、泰(tai)山大貨山楂、泰(tai)山紅玉(yu)杏、泰(tai)山美(mei)人梨(li)(俗稱小(xiao)白梨(li))、三岔紅星蘋果、鹿角(jiao)菜(cai)以及(ji)“中國八珍”之一的赤鱗魚等,亦(yi)小(xiao)有名(ming)氣。
當(dang)地(di)購物(wu)場所主要(yao)有兩部分(fen),一是泰(tai)安市內購物(wu),二是泰(tai)山山區。
土特產推薦:
泰山紫草泰山名藥(yao)之一。屬紫草科多年(nian)生草本植物。生于岱陰叢林中(zhong),量極少。根(gen)入藥(yao),有活血、涼血、清熱解毒、利尿、滑(hua)腸等功效(xiao),其療效(xiao)優于同(tong)類(lei)產品。
泰山核(he)桃又名胡桃,有上千年的栽(zai)培歷史,以“雞(ji)爪(zhua)綿(mian)”核(he)桃為(wei)優。泰山核(he)桃適應性強,果(guo)型橢圓,表面(mian)光滑,個大均勻,皮薄(bo)肉厚,出仁率在40%以上。泰山核(he)桃仁含脂肪60~70%、蛋白質(zhi)15~20%、碳水化合(he)(he)物(wu)10%,另含多種維生素和礦物(wu)質(zhi)。可直接食用,或加工(gong)成食用油或工(gong)業(ye)用油,也可入(ru)藥。中醫常以本品為(wei)主,配合(he)(he)其他藥物(wu),治療腎虛腰疼、肺虛久咳、氣喘、大便秘結、病后虛弱等癥。常食本品,可健腦、固齒(chi)、烏發、潤腸。
泰(tai)山(shan)(shan)板栗(li)又名(ming)明(ming)栗(li),日(ri)本稱“泰(tai)山(shan)(shan)甘(gan)栗(li)”。主產(chan)于(yu)泰(tai)山(shan)(shan)及徂(cu)徠(lai)山(shan)(shan),品種有泰(tai)山(shan)(shan)薄(bo)殼(ke)、繭(jian)棚(peng)、紅栗(li)、無(wu)花、宋早生(sheng)等(deng)。果(guo)實大小(xiao)均勻,殼(ke)薄(bo),內衣(yi)皮易剝,色澤光亮,肉(rou)質細(xi),水分少(shao),糯性大,香甜可(ke)口。每100克(ke)(ke)含維(wei)生(sheng)素(su)(su)a0.24克(ke)(ke)、維(wei)生(sheng)素(su)(su)b10.19克(ke)(ke)、維(wei)生(sheng)素(su)(su)b20.13毫克(ke)(ke)、維(wei)生(sheng)素(su)(su)c1.2克(ke)(ke),含有機酸(suan)1.1克(ke)(ke)、尼克(ke)(ke)酸(suan)1.2毫克(ke)(ke)、蛋(dan)白質4.8克(ke)(ke)、糖4.4克(ke)(ke)、脂肪1.5克(ke)(ke)、粗纖維(wei)1.2克(ke)(ke)、鈣15毫克(ke)(ke)、磷(lin)81毫克(ke)(ke)、鉀1.7毫克(ke)(ke)、熱(re)量209千卡,是(shi)上等(deng)的(de)營養健身補品,生(sheng)食、煮(zhu)食、炒(chao)食均可(ke)。糖炒(chao)栗(li)子是(shi)泰(tai)山(shan)(shan)傳統名(ming)吃,還可(ke)加工成栗(li)糕(gao)、栗(li)餅等(deng)。
泰山(shan)(shan)小(xiao)白梨(li)又稱泰山(shan)(shan)美人梨(li)。主產(chan)于(yu)泰山(shan)(shan)北(bei)麓。該品種(zhong)成(cheng)熟早,果(guo)型端正,色澤美觀,皮薄肉嫩,汁多香甜(tian),含蘋果(guo)酸、檸檬(meng)酸、葡萄糖、果(guo)糖、胡蘿卜素(su)及(ji)多種(zhong)維生素(su),具有清(qing)心(xin)潤肺、止(zhi)咳化痰(tan)、降低血壓。
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