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韓(han)國因(yin)氣候和風土適合發展農業,早在新石器時(shi)代之后就開始了(le)雜糧的(de)種植(zhi),進(jin)而(er)普及了(le)水稻的(de)種植(zhi)。此后,谷物成為韓(han)......

標簽: 中心 農業 家常 韓國 飲食 10-06

韓國人通(tong)常認為(wei)韓國傳統飲食中的最(zui)高水平應該是在最(zui)后一個王朝(chao)(chao)—朝(chao)(chao)鮮(AD1392-1910)時期的宮廷料(liao)理,因為(wei)朝(chao)(chao)......

標簽(qian): 傳統 料理 韓國人 10-06

常吃韓國菜(cai)的中國人會有一些體會,其實有時不如(ru)中國菜(cai)烹飪手法豐富,味(wei)道上相對有點單一,但卻足以代(dai)表一種韓國的......

標簽: 中國人 中國菜 代表性 烹飪 韓國 10-06

在首(shou)爾(er)吃精致首(shou)爾(er)﹑開(kai)城﹑全洲(zhou)的飲食(shi)最為(wei)奢華﹐種類也繁多。從朝鮮時代早(zao)期(qi)起﹐500多年來首(shou)爾(er)一直是首(shou)都﹐所以﹐至今還......

標簽: 風格 飲食 首爾 10-06

花松(song)餅:花紋加松(song)香,色(se)香味俱佳“松(song)餅”之名源(yuan)于蒸餅時在蒸屜上(shang)鋪一層(ceng)松(song)針,以(yi)防糕(gao)餅粘在屜上(shang)。花松(song)餅在用槁子或......

標簽(qian): 南瓜 彩色 色香味 韓國 10-06

韓(han)(han)國(guo)是一個非常(chang)重視傳(chuan)統節日和(he)禮儀的(de)(de)國(guo)家,那里會(hui)有很多(duo)的(de)(de)慶典(dian),每當節日到來的(de)(de)時(shi)候,韓(han)(han)國(guo)人(ren)總(zong)會(hui)以(yi)最虔誠而(er)隆(long)重的(de)(de)......

標簽: 傳統節日 禮儀 韓國人 韓國的 10-06

著名的(de)(de)“獎忠洞豬(zhu)蹄(ti)(ti)”仍是精品豬(zhu)蹄(ti)(ti)的(de)(de)代名詞,其美味的(de)(de)秘訣全在熬煮(zhu)豬(zhu)蹄(ti)(ti)的(de)(de)湯汁(zhi)中。將(jiang)30多個(ge)豬(zhu)蹄(ti)(ti)放到(dao)僅加入基本......

標簽: 代名詞 特色餐廳 精品 10-06

應韓(han)國(guo)觀光(guang)公社(韓(han)國(guo)旅游局)的(de)邀請,一批記者(zhe)于不(bu)久前(qian)在韓(han)國(guo)從北向南進(jin)行(xing)了一條線的(de)采訪,所到之(zhi)處(chu)不(bu)僅充(chong)分感受......

標簽: 旅游局 韓國 10-06

被戲稱“韓國啤酒”的韓國米酒銷量這么好,好像是20世紀70年代后首次出現這種情況(kuang)。近來(lai)各(ge)行(xing)各(ge)業(ye)都不景氣,唯有......

標簽(qian): 世紀 啤酒 朝鮮日報 韓國 10-06

韓國(guo)的熱(re)浪(lang)通常始(shi)于初伏(fu),終于末(mo)伏(fu),初伏(fu)至末(mo)伏(fu)這段時間便是(shi)一年(nian)之中(zhong)最熱(re)的三伏(fu)天。2006年(nian)的初伏(fu)是(shi)7月20日,中(zhong)伏(fu)......

標簽: 代表性 營養品 韓國人 韓國的 10-06

釜山是韓國(guo)的(de)第二大城(cheng)(cheng)市,也是最大的(de)港口城(cheng)(cheng)市。大海環(huan)繞的(de)都市釜山,不僅有眾多的(de)著名(ming)旅游(you)景點,還是百貨店、免稅......

標簽(qian): 免稅店 旅游景點 海鮮 百貨店 魅力之城 10-06

1干果(guo)類包括(kuo)核(he)桃和各種水果(guo)干等,起著飯前增加食(shi)欲(yu)的(de)作(zuo)用,在正式料理出來以前消遣用。也(ye)可就著酒吃。2九(jiu)折板宮......

標簽: 干果 煎餅 調料 10-06

1烤鰻(man)魚(yu)去掉(diao)鰻(man)魚(yu)刺,在鰻(man)魚(yu)上(shang)(shang)均勻涂上(shang)(shang)用胡椒(jiao)粉、砂(sha)糖(tang)、蒜、姜等材料調(diao)(diao)制的調(diao)(diao)味汁,放(fang)在炭火上(shang)(shang)燒烤。具有(you)大補作(zuo)......

標(biao)簽: 海參 蘿卜 鮑魚 10-06

1涼菜顧(gu)名思義涼著吃的(de)菜。把(ba)時令蔬菜切得細細的(de),再添加(jia)海鮮、肉類或水果后,倒入(ru)調味汁(zhi)攪拌(ban)。2煎油(you)餅一種(zhong)是肉......

標簽: 海鮮 肉類 蔬菜 10-06

參(can)雞湯(tang)參(can)雞湯(tang)是(shi)將小雞洗干凈,剖開肚(du)子(zi),放進人(ren)參(can),大棗,黏米等,加(jia)上(shang)適(shi)量的鹽調味(wei)后,放在水里煮(zhu)熟的夏季健康飲食(shi)。韓......

標簽: 健康飲食 大棗 身體虛弱 韓國人 10-06

排(pai)骨(gu)(gu)在深受韓(han)國人喜愛的肉(rou)類(lei)飲食——烤肉(rou)。五花(hua)肉(rou),排(pai)骨(gu)(gu)中,排(pai)骨(gu)(gu)是最高(gao)級的料(liao)理。是把長(chang)約(yue)1cm,兩面約(yue)1......

標簽: 五花肉 排骨 肉類 韓國人 飲食 10-06

烤(kao)肉烤(kao)肉是(shi)將牛肉或豬肉放(fang)進由大醬,蜂蜜(或糖),大蔥,蒜,芝麻,鹽,胡椒(jiao)粉等做成的調(diao)味里浸(jin)泡之后烤(kao)成的料(liao)理(li)。味美(mei)香(xiang)甜(tian)......

標簽(qian): 大蔥 料理 烤肉 肉類 10-06

冷面冷面是在小(xiao)麥粉里(li)摻入少量綠(lv)末制作的(de)面條,放上薄皮肉(rou),黃瓜(gua),梨和其他(ta)蔬菜和雞(ji)蛋做襯托,將牛肉(rou)長時(shi)間煮成(cheng)的(de)湯......

標簽: 代表性 冷面 辣椒醬 金喜善 雞蛋 10-06

年糕(gao)年糕(gao)是類似(si)于西方糕(gao)點的韓國人(ren)常吃的零食(shi)。以(yi)米(mi)為主要原(yuan)料制作而(er)成,其中還(huan)可以(yi)放(fang)入各種雜谷,栗子,大棗(zao)或水......

標簽: 制作 南瓜 大棗 年糕 韓國人 10-06

特別推(tui)薦:海(hai)(hai)(hai)鮮料理韓國三面環海(hai)(hai)(hai),海(hai)(hai)(hai)鮮料理豐富。其中(zhong)最受韓國人歡(huan)迎的要數(shu)用大蔥,蔬菜,海(hai)(hai)(hai)鮮等為材料,拌上面粉,雞(ji)蛋......

標簽: 下酒菜 大蔥 料理 海鮮 韓國人 10-06

很(hen)多人來(lai)到新建的“共(gong)和春”,為(wei)了品(pin)嘗這里的炸醬面位于韓(han)國(guo)仁(ren)川市(shi)最具代表性的舊城區(qu)、京仁(ren)地鐵仁(ren)川站和東(dong)仁(ren)......

標簽: 中國人 代表性 店鋪 炸醬面 韓國 10-06

韓國人有多喜愛海苔,韓國專(zhuan)利(li)廳最有發言權。據韓聯社近日(ri)報(bao)道,在1995年,和海苔相關的專(zhuan)利(li)只有2項(xiang),到2006年卻躍......

標(biao)簽: 專利 大蒜 海苔 韓國人 10-06

漢城有名的醬(jiang)湯泡(pao)飯歷史悠久。相(xiang)傳憲(xian)宗(1834~1849)皇帝(di)也曾吃過(guo)。醬(jiang)湯泡(pao)飯是趕(gan)集日在市場飯店(dian)里架上(shang)一(yi)口(kou)大鍋,用......

標(biao)簽: 趕集 韓國的 10-06

初到韓國(guo),就聽說(shuo)當地(di)的(de)(de)餐館(guan)里有(you)一(yi)種很便宜(yi)的(de)(de)大眾菜,名叫“部隊湯”。其普及(ji)程(cheng)度,有(you)點類似我國(guo)的(de)(de)宮保雞(ji)叮據說(shuo)在......

標簽(qian): 便宜 外國人 韓國 10-06

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