韓國大開“葷戒”
新疆旅行網 時間:10-06 來源: 作者: 瀏覽次
韓國人有在汗流浹背,身體虛弱的炎夏,7—8月份的初伏,中伏,末伏時節,靠吃參雞湯來補充體力的傳統。
所以在這樣特別的日子里參雞湯店里常常是座無虛席。
飲食方法:
雞肉可以用筷子夾著蘸著鹽吃,肚子里的黏米飯可以放在湯里用勺子吃,人參可以不吃,因為其營養成分已經融入了湯里。吃的時候可以根據咸淡適量加入鹽和胡椒粉來調味。
美食店:
土俗村(首爾地鐵3號線景福宮站2號出口前行120米)
高麗參雞湯(首爾地鐵1,2號線市廳站10號出口往新村方向前行50米)
關鍵字: 健康飲食 大棗 身體虛弱 韓國人