香港美食尋蹤線路圖

香港美食以其結合中西飲食文化的精粹而稱譽,選擇繁多,您可以吃個痛快！由于融合眾多不同飲食文化的特質,地理上又與中國內地連接從而得到中國菜的精華,加上對飲食品質的精益求精,令香港成為一個不折不扣的美食天堂。美食區巡禮銅鑼灣——香港風味香港美食處處,以下特別為您介紹的美食區,讓您有吃出香港美食精髓的感覺！沿著銅鑼灣的登龍街和勿地臣街一帶走走,可找到不少價廉味美的地道小吃。區內很多小吃攤子都營業至深夜,您大可于回飯店前再吃一頓豐富的夜宵。新寧道一帶酒吧和壽司店其門如市。黃昏日落之時,先到一家開放式的酒吧喝杯啤酒,再于時代廣場、利舞臺廣場或波斯富街找一家舒適的餐廳吃頓精彩的晚餐,簡直是人生一大樂事！九龍城——亞洲百味共賞衙前道、南角道、龍崗道、太子道九龍城區已發展成一個讓您品嘗亞洲風味的美食集中地,很多城中名人也是這里食肆的常客。衙前道、南角道、龍崗道和太子道一帶供應各式東南亞美食如泰國和越南菜,還有火鍋、廣東菜和潮州菜等,極受歡迎的本地甜品店也不少。這里很多食肆都是家庭式經營,雖然沒有華麗的裝修,但食物質量與著名餐廳相比也不遜色。蘭桂坊及soho——異國風情美食街二十年前,蘭桂坊還被稱為“中環邊緣地帶” ,今天卻已徹底改頭換面,和soho一并成為追求時尚人士的好去處。位于德己立街與云咸街之間的蘭桂坊,食肆林立,供應意大利、法國、墨西哥、美國和東南亞等地菜式。入夜后,這里的酒吧尤其熱鬧,周末及節日期間,游人更會徹夜狂歡！沿著蘭桂坊往西走,士丹頓街和伊利近街一帶便是近年人氣最盛的soho美食區。這里的食肆都給人時尚和高格調的感覺,除了以上各種餐館外,比較另類的尼泊爾和地中海菜式都可在區內找到。西貢,南丫島及鯉魚門——海上奇珍薈萃于西貢、南丫島或鯉魚門的海旁吃一頓豐富的海鮮大餐,是鬧市餐館以外的最佳選擇。您可在魚市場選購活海鮮,或從餐館的魚缸內自行挑選各類星斑、活蝦、貝殼類海產和龍蝦等,再由廚師按照您的喜好烹煮-清蒸、油泡、蒜蓉烹調等均可。西貢、南丫島和鯉魚門一帶風光明媚,您可在此到處游玩后享受多款精美海鮮,絕對是老少咸宜的好節目！赤柱——海灣風情美食位于香港島南區的赤柱擁有一系列充滿異國風情的特色餐廳、酒吧和露天茶座,一派歐陸風情。沿著赤柱灣悠閑地漫步,欣賞秀麗風景之余,也可一嘗這里的美食,包括廣東菜、美國菜、意大利菜、法國菜、泰國菜、越南菜,印度菜等；或者干脆到快餐店或超市買點小吃,坐下來靜靜地欣賞日落美景吧！尖沙咀——環球滋味、式式俱備廣東道、諾士佛臺、柯士甸道、山林道尖沙咀區四通八達,集購物、飲食、娛樂、消閑于一身。廣東道、諾士佛臺、柯士甸道和山林道一帶的餐館組成國際美食集中地,供應林林種種的佳肴,計有來自中國各地、日本、泰國、越南、臺灣、意大利、美國、西班牙、瑞士、印度、甚至加勒比海和俄羅斯的菜式,包羅萬有,讓選擇繁多,有如美食萬花筒。這里可以說是食客的天堂,加上形形式式的酒吧,是名符其實的“不夜天”！紅磡——美食新焦點離尖沙咀不遠的紅磡區是新興美食據點。黃埔新天地內的蔡瀾美食坊匯聚大江南北美食,超過十間菜館各展所長,以新鮮材料和特色烹調方法,炮制港式牛排、粥粉面、燒味、四川擔擔面、避風塘炒蟹、「車仔面」、餃子、懷舊小吃、越南菜、新加坡菜等,價錢亦十分大眾化。(于尖沙咀漢口道乎乘搭6線綠色小巴,至總站下車。)
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