重慶過江龍火鍋

重慶“過江龍火鍋”，重慶市內的老字號火鍋企業（原洞子火鍋）。旗艦店位于重慶市江北區繁華的洋河美食一條街，在當地享有良好的社會口碑和品牌知名度。 重慶“過江龍火鍋”將傳統的制作方式與現代的食品科技相結合，保持原有火鍋風味的同時， 著重研究出了既麻、辣、鮮、香，口感醇厚又不燥不火的新派火鍋，增加了滋補型的清湯火鍋，強身健體，婦幼皆宜。重慶“過江龍火鍋”精心研發的“過江毛肚”、“過江魚卷”、“金佛方筍”、“極品鴨腸”等等優質招牌菜品，頌者如潮、響譽一方。 目前，重慶“過江龍火鍋”憑借優質的菜品，良好的社會口碑，強大的營運支持系統以及優秀的品牌知名度，在短短的幾年內，迅速走紅全國，加盟店達到30余家，家家如同旗艦店一樣，呈現火暴經營場面。重慶“過江龍火鍋” 成功地樹起了宏揚重慶火鍋文化、倡導綠色健康消費的新形象，榮獲了行業內取得多項榮譽。 “重慶火鍋協會理事單位”、“重慶火鍋協會放心火鍋”、“烹飪協會評中國名火鍋”、“全國綠色餐飲企業”、“中國飯店協會評中國名火鍋”、“中國十佳火鍋底料”、“最受消費者喜愛的品牌火鍋底料”。
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