西安-老誠一鍋羊蝎子火鍋
我終于有時間慢慢的寫一下貼了。哈哈。讓可愛的顛兒久等了真是不好意思啊。難得有時間有機會去旅游,發的貼當然不能隨便了事,要認認真真的寫。11.3號,是我們抵達西安的第一天。等我們磨磨蹭蹭安排好住宿的事以后...見到顛兒已經是晚上6點的事。然后,這孩子很懂事,知道我喜歡吃肉。特意帶我們去吃羊蝎子火鍋。在那之前,她專門去看看那家店鋪,是否還在做優惠。
我知道后,十分感動,我們素未謀面。還為我們著想那么多。在我們住的公寓還要坐30分鐘的車去吃,顛兒還為我們省錢。原本有710可以去的。但是那車每6站就要收1元,去到目的地,就要2元,但是,坐46的話,才1元,而且,她有那智能卡,只需5毛,這孩子真是乖啊。我們顛簸了半個多小時以后,終于來到了目的地。坐車的過程中,發現,西安的公交不是一般的多人。是超級的多人,交通又堵塞,還是廣州的好啊。那里的公交車,就像我們90年代的那種,前面有巨大的發動機。好懷念啊。還有雙層巴士,可惜沒有機會乘坐呢。今天,顛兒帶我們去吃的是羊蝎子火鍋。我一聽,以為是蝎子,后來才知道,原來是羊大梁,因為它的樣子很像蝎子,所以,才叫羊蝎子的。
據說,這羊蝎子已經有300多年的歷史,因為它富含鈣質,而且容易吸收,所以在民間中常以它為土方醫治骨質疏松癥。這里的羊蝎子好好吃,微微的辣,吃起來不會很膩。。那個湯底介紹說用30種材料熬制而成的。我也不說那么多了。。大家看圖片說明吧。ps.這里好好吃,害我們2天晚上都在這里解決晚餐。而且,每次都是50塊錢左右就買單了。因為那里不收茶位,送豌豆,兩份涼菜,送豆漿,
還有鍋底是免費的。羊蝎子打五折。最后,不得不說,這里的服務態度非常好,而且他們都好熱情,我們隔了一個星期去,還認得我們。
好開心喔。
你看,是不是很像蝎子的樣子呢。
茼蒿。5元一份,大大份。好劃算。
娃娃菜。8元一份。其實就是大白菜。
蔥油大餅。8元。好松脆。又很香。真的很不錯。
鍋貼,其實就是沒有包起來的餃子。做得還不錯,可能是那里的面粉靚。皮特別好吃
羊血,6元一份,似乎我還是第一次吃呢。與豬血的脆不一樣,它很有彈性
就是粉皮,不過,這么粗的還是第一次見
舞面。2元一根。后面的圖片有介紹呢。
送的豌豆
送的2種小涼菜
還是送的豆漿。
小胖師傅拉的舞面是最好看的。第一次,我們想要點的時候,賣完了,第二次,他受傷了,沒有上班。希望他現在病好了。
這個小師傅沒見一個星期。技術進步了。
門口。
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