金源福城（北京）餐飲管理有限公司成立于2004年10月，現有員工253人，具高等學歷及技師資格稱號者占公司員工15%以上，所有服務人員均經專業正規培訓，全部具有餐飲行業資格認證。目前，本公司擁有餐飲管理有限公司、肉食品加工基地、生產配送中心等一系列附屬單位，是極具創新與競爭精神的現代集團企業。 公司旗下金源福城肥牛旗艦店是擁有"國家五星特級酒家"榮譽的飯店。位于亞洲最大的單體購物中心"金源時代購物中心"五層中心位置。占地面積達3000余平方米，營業面積2600平方米，可同時容納800人就餐。是目前北京地區單體營業面積最大的肥牛飯店。主營菜系為中國傳統膳食--肥牛火鍋，公司技師經過精心研究，對于傳統風味進行了大膽揚棄，不但具有"肉嫩料鮮、回味悠長"的獨特口味，并且具有現代藥膳的保健功效。旗艦店成立之初便在業界樹立很高的美譽度，深受顧客信任；乃是享譽北京的著名品牌，具有很高的社會好評和知名度。 推進傳統餐飲行業的標準化與現代化、產業化和品牌化是我們肩上的重任；房地產開發、建筑裝飾是我們兩支騰飛的翅膀；"回報社會，服務于社會"是我們永遠的理念；作集團化、正規化、精英化的現代集團企業，是我們不變的追求！金源福城將以資本運營為紐帶，以連鎖經營為模式，優化資源、踏實進取，金源福城永遠爭做中國餐飲第一品牌！