北京“老誠一鍋”餐飲集團以錫林格勒大草原為羊蝎子的主要生產基地,用科學的中藥滋補配方加工的羊蝎子火鍋贏得了消費者的好評,在餐飲業綻放出一朵奇葩。 短短幾年時間，我公司以卓越的品質、優質的服務、科學的管理，成功打開了市場，現在全國已發展至連鎖店近百家。成為全國羊蝎子市場第一品牌，贏得了全國各地人的青睞。 羊蝎子火鍋在我國北方已有三百多年的歷史，因其富含鈣質，而且易于吸收，故而在民間中常有以此為土方醫治骨質疏松癥者。我公司經幾年潛心鉆研，在原清湯的基礎上加入麻椒，辣椒，豆豉，桂皮，小茴香，胡椒，干姜，良姜，砂仁，丁香，山奈，白芷，北芪，生地，蓽撥，草果等30多種純天然中藥材香料精心熬制老湯，以內蒙古錫盟和烏盟兩地區的5—6個月大的羔羊經泡，挑，燒，煨，燜等十幾道工序方可出鍋，其味微麻微辣，不柴不膩，既保存了原清湯火鍋的營養精華，又迎合了現代人的口味，連一向不喜歡吃辣的溫州人也大呼上癮。北京“老誠一鍋”餐飲集團以獨特的口味、不斷的推陳創新，卓越的品質給餐飲業做出了巨大的貢獻。