吉林通化旅游小貼士

吃購玩在通化 吃：通化地處吉林省西南部，是我國對朝鮮三大邊境開放城市之一，是我國滿族人的世代居住地。因此，當地飲食明顯具有這兩個少數民族的特色。 該地區的特色飲食主要有：大黃米干飯、餷子、粘糕、波羅葉餅、酸湯子、切糕、水撈飯、手扒肉、黃米打糕等。由于通化是著名的“人參之鄉”和“中藥之鄉 ”，所以很多菜肴都加入了中藥。比如：人參雞、吉醬窩頭、三套碗、鹿茸三珍湯、白肉血腸等。具有民族特色的小吃也很多，比如朝鮮冷面、黃米打糕、波羅葉餅等。 游客如果想品嘗這些小吃，可以到通化市內的美食街—民主路；另外，在通化地區的部分景點附近，可以品嘗到這些特色小吃。比如在鴨綠江國境旅游區就可以吃到朝鮮冷面、燒烤等都是具有朝鮮族特色的小吃。 購：通化地區森林資源豐富，藥物資源得天獨厚，是吉林省出產藥物的重要地區，中國著名的“藥庫”、“人參之鄉”。“東北三寶”(人參、鹿茸、貂皮)每年在這里的產量都相當可觀。 通化是馳名中外的“葡萄酒之鄉”。這里的葡萄酒以長白山野生葡萄為原料，口味純正，色澤明艷，部分葡萄酒釀造時還添加了人參等藥物，具有較高的營養價值。 游客如果想購買這些特產，可以到通化市的火車站商業街、新花街商業區的正規商店。另外，通化地區還有篤斯越桔、牛皮杜鵑、高山罌粟、沈明坤石雕等特產。另外，通化滿族剪紙是中國著名剪紙之一，有3位藝術家列入“中國十大民間剪紙大師”的行列。 玩：通化最有東北特色的娛樂項目是滑雪，有“滑雪之鄉”之稱的通化是眾多滑雪愛好者的天堂。市區附近的的大型滑雪場主要有兩個：一是距離通化市西南15公里的通化金廠滑雪場， 一是千葉湖(冰雪大世界)。
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