名稱:金華火腿
介(jie)紹:采用著名(ming)良種(zhong)豬金華“兩頭烏”的后腿(tui)(tui)腌制而成。這種(zhong)腿(tui)(tui)具有皮(pi)薄(bo)骨細,腿(tui)(tui)心飽滿,肉(rou)質鮮嫩,精多肥(fei)少等特(te)點。
用這(zhe)種腿腌(a)制(zhi)成的(de)火腿皮色(se)光亮,肉色(se)紅潤,香(xiang)(xiang)氣(qi)濃郁,咸淡適(shi)合。用火腿作配(pei)料的(de)菜(cai)肴不僅滋味鮮(xian)美,香(xiang)(xiang)氣(qi)撲鼻,并具有豐富的(de)營養(yang)價值。
據(ju)《本草綱目》記載,金華火腿有:益腎、美腎胃、生津、補(bu)虛勞、壯陽固骨髓等作用。老人(ren)延年,婦女(nv)做產,病人(ren)手術,體弱(ruo)之(zhi)人(ren),吃(chi)點火腿,既得滋補(bu),又添口福。
名稱:金華酥餅
介(jie)紹:金(jin)華酥(su)(su)餅是一種(zhong)以酥(su)(su)香取(qu)勝的點心小吃,由來(lai)久遠。早在(zai)1989年,金(jin)華酥(su)(su)餅就榮獲(huo)了“省優產品”稱號。如今,金(jin)華酥(su)(su)餅店在(zai)金(jin)華市區遍地(di)開花,香飄四方,為各地(di)來(lai)金(jin)客人增(zeng)添了口(kou)福(fu)。
特(te)點:形如(ru)蟹(xie)殼,兩面金黃,分(fen)層(ceng)如(ru)紙,咸香(xiang)酥脆,食后(hou)留(liu)香(xiang),回味久長。
名稱:東陽木雕
介紹:東陽(yang)木雕(diao)(diao)(diao)是中國四大木雕(diao)(diao)(diao)之一。東陽(yang)木雕(diao)(diao)(diao)的雕(diao)(diao)(diao)刻技法,有浮雕(diao)(diao)(diao)、圓(yuan)雕(diao)(diao)(diao)、透空雙面雕(diao)(diao)(diao)、彩木鑲嵌雕(diao)(diao)(diao)等10多種,以多層次高浮雕(diao)(diao)(diao)見長,神態逼真(zhen),構圖飽滿、疏密有致,佳(jia)作迭出。
名稱:孔明鎖
介紹:孔明(ming)鎖為(wei)一種智力(li)玩具,創(chuang)意始于三國(guo)演(yan)義的木(mu)牛流馬(ma),由六塊木(mu)塊組(zu)裝(zhuang)而成(cheng),有上百種結構,利用開鎖方式的不(bu)同又可以(yi)把數十個孔明(ming)鎖連在一起,有的形似寶塔(ta);有的譽為(wei)十閣(ge)型、八閣(ge)型,觀賞(shang)價值高。
在蘭(lan)溪諸葛八(ba)卦村出景區的大(da)(da)道上有(you)家孔明(ming)鎖(suo)作坊,各(ge)類鎖(suo)一(yi)應(ying)俱全,可砍價。大(da)(da)致1.5元(yuan)一(yi)個(ge)小(xiao)鎖(suo),8元(yuan)一(yi)個(ge)掛(gua)鎖(suo)。
名稱:金絲琥珀蜜棗
介紹:金絲琥(hu)珀蜜(mi)棗(zao)為蘭溪(xi)傳統(tong)名產,選(xuan)蘭溪(xi)本地所(suo)產優質顆大(da)的青棗(zao),棗(zao)身用刀細切(qie)絲縷,用桂花白糖(tang)或蜂(feng)蜜(mi)熬煎,烘焙而(er)成(cheng)。所(suo)產蜜(mi)棗(zao)色澤金黃,鏤紋如絲,形(xing)似琥(hu)珀,質地糯軟(ruan),味道甜美(mei),色、香、味、形(xing)全優。
既可(ke)用作(zuo)品茗茶點,又可(ke)蒸煮(zhu)成棗(zao)飯,棗(zao)粥、棗(zao)湯作(zuo)進(jin)補食用,具有潤肺、化痰、清熱生津之(zhi)藥用功(gong)效,同(tong)時又可(ke)作(zuo)招待賓客。饋贈親友之(zhi)上等禮品。
名稱:蘭溪蘭花
介紹:蘭(lan)(lan)(lan)花(hua),為(wei)蘭(lan)(lan)(lan)溪(xi)市花(hua),史載明武宗皇帝在游江南時曾(ceng)慕名(ming)專程到(dao)蘭(lan)(lan)(lan)蔭山欣賞蘭(lan)(lan)(lan)花(hua)。蘭(lan)(lan)(lan)溪(xi)的蘭(lan)(lan)(lan)花(hua)歷(li)史和知名(ming)度可見一(yi)斑。
蘭花(hua)性喜肥沃、疏松、微呈酸(suan)性的(de)(de)土壤。葉長而狹,花(hua)序(xu)有(you)鞘狀苞片,有(you)的(de)(de)直立(li),有(you)的(de)(de)倒(dao)垂,花(hua)朵(duo)清雅芳香。若將其栽入(ru)盆中(zhong),置(zhi)于客房(fang)、書房(fang),令人頓生“室(shi)有(you)蘭花(hua)不炷(zhu)香”之(zhi)感。
蘭(lan)花品(pin)種繁多(duo),四季(ji)開花,色香(xiang)俱絕,惹人(ren)喜愛。除了觀賞,還可入藥(yao),治神經衰弱、陰虛等(deng)癥(zheng)。
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