河北唐山特產推薦

　　京東板栗 果殼(ke)(ke)色澤鮮亮(liang)，殼(ke)(ke)內澀皮(pi)易剝，果仁淡黃(huang)，肉質細膩，品(pin)味(wei)甘(gan)甜(tian)香脆，尤(you)以糖炒后(hou)更為香甜(tian)可(ke)口。其營養成分含(han)蛋白質10.7%,脂肪(fang)7.4%,糖10-20%,淀(dian)粉60%,并含(han)多(duo)種維生(sheng)素和脂肪(fang)酸等。具有養胃、健脾、補肝強身作(zuo)用。又由(you)于(yu)含(han)有大(da)量易吸收(shou)可(ke)溶性糖，亦是老弱、嬰幼的滋補佳(jia)品(pin)。

　　唐山蜂蜜麻糖 經(jing)過配料、和面、搟片(pian)、清面放片(pian)、剁塊、炸制、燒漿(jiang)等(deng)工(gong)藝，所制麻(ma)糖色澤新(xin)鮮，呈淡黃色，片(pian)薄(bo)如紙，形(xing)似花朵，清脆香甜。

　　陶瓷 唐山陶瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)始于明朝(chao)永樂年(nian)間，距今已(yi)有(you)近600年(nian)的歷史(shi)。主(zhu)要產品有(you)日用(yong)品、建(jian)筑瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、衛生瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、工業理化瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、高(gao)新技術瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、美術陳列瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)等，品種多(duo)達(da)五(wu)百(bai)多(duo)種。成套瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)產品有(you)：中、西餐具(ju)、茶具(ju)、咖啡具(ju)、酒(jiu)具(ju)、文具(ju)、煙具(ju)、杯、碟、碗、盤，供陳設觀賞的遙掛盤、座盤、瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)板畫、各種花(hua)瓶、花(hua)插；各種瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)塑、瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)雕；可(ke)供建(jian)筑裝(zhuang)飾用(yong)的大(da)型瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)磚壁畫等實(shi)用(yong)陶瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)和(he)藝術陶瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)。其中骨質(zhi)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)質(zhi)潤澤(ze)、光(guang)燦瑩(ying)潔、胎質(zhi)細(xi)致(zhi)，白玉(yu)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)質(zhi)細(xi)膩(ni)、釉(you)面光(guang)潤、白中泛青，最為著名(ming)。

　　唐(tang)山陶(tao)瓷(ci)裝飾(shi)的主要技(ji)法(fa)是(shi)雕(diao)金、噴彩、釉中彩等，形(xing)成了唐(tang)山陶(tao)瓷(ci)的獨(du)特風格。

　　海產品 唐山海(hai)岸線長達170公里，海(hai)岸平直水深較淺，潮間帶(dai)寬，淡水河口十余處，形成了重要經濟魚(yu)類及甲殼類動物產卵場(chang)和餌(er)場(chang)。對(dui)蝦、毛蝦、海(hai)蟹、蚶子、海(hai)米及各種魚(yu)類，成為唐山沿海(hai)的(de)特產．

　　棋子燒餅 因狀如小鼓、個(ge)似棋子而得名，使用大(da)油和香(xiang)油合酥(su)，包肉、糖、什錦(jin)、臘腸(chang)、火腿等多種餡心。色澤金黃，里外(wai)烤制酥(su)透，肉餡鮮香(xiang)，酥(su)脆(cui)適口不膩，便(bian)于保存。

　　萬里香燒雞創始于1944年(nian)，是(shi)唐山馳名的傳(chuan)統食品。其特點是(shi)“型(xing)似琵琶、色澤粽(zong)紅(hong)、香爛適口(kou)、香醇(chun)甜(tian)嫩、味道純正”。