新疆少數民族生活用品特產里干

　　里干 (本站編輯8tdc.com.cn)維吾爾人在(zai)吃(chi)抓飯的(de)時候，一(yi)(yi)般不用晚來盛飯，而是選(xuan)用一(yi)(yi)種(zhong)圓形盤子(zi)(zi)，把(ba)抓飯盛在(zai)里面，請客人用餐。這(zhe)種(zhong)圓形的(de)盤子(zi)(zi)，他們稱作(zuo)“里干”。“里干”大小不等，一(yi)(yi)般直徑在(zai)40~60厘(li)米中間。這(zhe)種(zhong)圓盤子(zi)(zi)多為搪瓷的(de)。還有一(yi)(yi)種(zhong)瓷的(de)叫塔瓦克。在(zai)使用時，也是根(gen)據人的(de)多少(shao)，選(xuan)用不同規格的(de)盤子(zi)(zi)，一(yi)(yi)般在(zai)三四位(wei)客人面前(qian)擺一(yi)(yi)盤，盡量讓(rang)客人吃(chi)飽吃(chi)好。

　　他們在(zai)選擇這種盤(pan)子(zi)的圖(tu)案時，多喜歡(huan)花卉，而不喜歡(huan)人物(wu)，或是(shi)選用民族圖(tu)案。家庭(ting)主(zhu)婦常把這種圓形盤(pan)子(zi)整齊(qi)地擺在(zai)帶(dai)玻璃的櫥(chu)柜里，作為藝術品展(zhan)示在(zai)客人的面前，(本文結束)