桃園鵝腸王火鍋

上世紀九十年代末，達城市民清楚地記得，在二馬路有一家火鍋店名為“桃園閣火鍋城”，這就是而今在達州聲名遠揚“桃園鵝腸王”火鍋酒樓的前身。在達州風起云涌的餐飲行業的背后，特別是火鍋業競爭白熱化的“硝煙彌漫”之下，“桃園鵝腸王”一路走來，憑著高瞻遠矚的品牌意識，憑著不懈追求、精于創新的別具思路，穩扎穩打，濟身火鍋之林獨占鰲頭，成為達州市民家喻戶曉的火鍋品牌企業！ 今年，達州餐飲行業迎來了顛峰對決的世紀之年，一批典型的餐飲名家銘刻市民心中。“桃園鵝腸王”，不僅名列“達州火鍋十大企業”殊榮牌榜，更是以過硬的品質得到了中國烹飪協會及北京、重慶、貴州等權威機構和美食專家的垂青，慕名驅車而來，品嘗了地道的“桃園鵝腸王”火鍋的原汁特色，對川東達州有如此特色和口碑的火鍋嘖嘖稱奇，大加贊賞。并按照中國烹飪協會嚴格的評審條件與程序，授予了“中華名火鍋”的頂級桂冠。至此，“桃園鵝腸王＂火鍋雙喜臨門不僅是該企業員工引以為榮的砝碼，而且一度成為達州市民關注的焦點。 作為一個地道的達州本土人，經營了達州地道的本土火鍋，榮譽的獲得僅僅是企業的“插曲”，趨之若騖的食客才是這里的主人和有力的見證。“桃園鵝腸王＂火鍋吸引來自四面八方的客人，名震川東，跨越四川，正以堅實的步伐逐步走向全國，這是經營餐飲行業后啟之秀的典范，也是喜好火鍋的達州市民的驕傲！至少，走進其他城市品嘗火鍋的時候，再不以重慶的火鍋引經據典。達城市民可以自豪地說：達州有響當當的中華火鍋！ 其實，火鍋門庭不勝枚舉，外來火鍋與本地火鍋各有千秋，而“桃園鵝腸王”在市民的心目中，走過了從“鄉村姑娘”到“大家閨秀”的艱難的跋涉歷程，她的淳樸，她的厚道，她的特色，始終如一貫穿到整個經營的理念當中。不單是味道的獨特，還有企業文化和品質的升華。讓我們體會身居濃郁的芬香桃花，去品味“桃園鵝腸王”別具一格的火鍋風味與情節，再想起那些悠遠的往事。。。。。。
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