廣東小吃(chi)可分七大類(lei)(lei)：油(you)器類(lei)(lei)（油(you)炸食品），有油(you)條、咸煎餅(bing)、笑口棗等(deng)；粥(zhou)品類(lei)(lei)，有艇(ting)仔粥(zhou)、伍湛記及第粥(zhou)、瑤柱白果粥(zhou)等(deng)；粉面類(lei)(lei)，有云吞面(歐成(cheng)記為代表)、沙河粉(可制成(cheng)炒粉或湯......
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