菜館(guan)是魯菜大(da)師崔義(yi)清的(de)女兒所開,菜式(shi)、做法自然地道(就是刀(dao)工不(bu)夠精細)。油爆雙脆、滑炒(chao)里脊絲、熘肝尖(jian)做得好,外(wai)邊已不(bu)太常見的(de)奶(nai)湯蒲(pu)菜味(wei)道也不(bu)錯。值得大(da)家去嘗一(yi)......
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