菜(cai)館是魯菜(cai)大(da)師崔義清的女(nv)兒所開，菜(cai)式、做(zuo)法自然(ran)地道(dao)（就是刀工不(bu)夠精細(xi)）。油爆雙脆(cui)、滑炒里脊絲(si)、熘(liu)肝尖做(zuo)得(de)好，外邊已不(bu)太常見的奶湯蒲(pu)菜(cai)味道(dao)也不(bu)錯。值得(de)大(da)家去嘗一......
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