“分子(zi)(zi)美食”不用蔬菜(cai)，全(quan)部用分子(zi)(zi)材(cai)料(liao)替代法(fa)國著名的廚師皮埃(ai)爾(er)-加(jia)涅(nie)爾(er)聲稱自己發明了世界上第一道(dao)完全(quan)人(ren)造的美食。這是一道(dao)開胃菜(cai)：果(guo)(guo)凍球里包裹(guo)著蘋(pin)果(guo)(guo)和檸檬口味......
世界(jie)三大美(mei)食(shi)之中，法(fa)國(guo)美(mei)食(shi)即占有一(yi)席之地。法(fa)國(guo)美(mei)食(shi)的(de)特(te)色在于使用新鮮的(de)季節性材料，加上廚師個人的(de)獨特(te)的(de)調理，完成(cheng)獨一(yi)無(wu)二的(de)藝(yi)術佳肴極品，無(wu)論視覺上、嗅覺上、味......
這春(chun)卷白(bai)里透紅(hong)，飽滿(man)的蝦仁隱約可見，青(qing)翠之色點綴其后，就像含羞(xiu)盛開的花朵。范五老街全是背包客旅館，這是街口一家賣法棍(gun)的流動小販，比麥當(dang)勞和肯德(de)基更(geng)方便工藝品店早(zao)......
去光(guang)(guang)州感受獨特韓國風情光(guang)(guang)州市(shi)(shi)位(wei)于朝鮮(xian)半島(dao)西(xi)南，人口140萬，面積510平(ping)方公里，是韓國第5大城市(shi)(shi)。現代(dai)工(gong)業發達，以(yi)汽車生產(chan)為(wei)主，是集藝(yi)術(shu)、豐(feng)富文(wen)化遺產(chan)為(wei)一體(ti)的城市(shi)(shi)。光(guang)(guang)......
行前早就聽到不少可怕的告(gao)誡，如：吃頓肉就象過節啦(la)，每天都是泡菜就米飯啦(la)，韓(han)國(guo)(guo)人(ren)副食缺乏所以(yi)只好拼(pin)命(ming)吃米飯充饑啦(la)諸(zhu)如此類。我中華乃世(shi)界第一美食國(guo)(guo)度，大概在國(guo)(guo)人(ren)的心......
TheDome,空中樓閣(ge)上(shang)的晚(wan)餐我趕在日落之前下(xia)了果嶺,回俱樂部房(fang)間洗去滿身臭汗,換了件晚(wan)裝便(bian)迅速出門(men)。下(xia)一個目的地便(bian)是早已(yi)閱過無數照(zhao)片卻沒能有機會親身前往的曼......
近(jin)幾(ji)年來泰國美食(shi)風靡(mi)中(zhong)國，大家對咖喱皇(huang)炒(chao)蟹(xie)、菠蘿海(hai)鮮飯這(zhe)些(xie)招(zhao)牌菜(cai)早已耳(er)熟(shu)能詳。不過，泰國還(huan)有很多食(shi)物(wu)是你(ni)(ni)從來沒見過的，有些(xie)奇怪的食(shi)物(wu)你(ni)(ni)甚至聞(wen)所未聞(wen)。蜈蚣。蜈......
同(tong)樣(yang)是海(hai)，比起(qi)泰國(guo)的(de)海(hai)，我的(de)故鄉的(de)海(hai)其實也不遜色，然而，同(tong)樣(yang)是美食(shi)，比起(qi)泰國(guo)的(de)美食(shi)，我故鄉的(de)美食(shi)卻有(you)(you)點(dian)單一了(le)。文(wen)女文(wen)/攝在泰國(guo)，大(da)街(jie)小巷都彌漫著一股椰奶(nai)夾有(you)(you)辣椒和酸......
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