南非的(de)(de)美食(shi)“重(zhong)鎮”是開普敦(dun),是南非美食(shi)的(de)(de)發源地,長久以來(lai),深(shen)受東西方以及(ji)非洲飲食(shi)文(wen)化(hua)的(de)(de)影響。形成(cheng)了(le)自(zi)己獨特的(de)(de)美食(shi)文(wen)化(hua)。許多來(lai)南非的(de)(de)游客都為這里美味菜肴的(de)(de)繁多......
人的一(yi)(yi)生中并不是總有(you)(you)機(ji)會可以(yi)品嘗到鱷魚(yu)肉、跳羚肉或者鴕鳥肉。所(suo)以(yi),如果有(you)(you)機(ji)會在南(nan)非(fei)旅游最好還是利(li)用這個機(ji)會在南(nan)非(fei)品嘗一(yi)(yi)下。傳統上,南(nan)非(fei)狩獵的時間是每年的冬(dong)......
佛(fo)羅倫薩美食帶給美食家的(de)(de)滿(man)(man)足,就如同(tong)佛(fo)羅倫薩藝術品帶給藝術家的(de)(de)滿(man)(man)足。美第奇(qi)家族把法國廚師帶到佛(fo)羅倫薩,富饒的(de)(de)托斯卡納山地和海(hai)洋又(you)提供了取之不盡的(de)(de)新鮮原料,佛(fo)......
對(dui)沖著(zhu)名勝古跡而來羅馬(ma)旅行(xing)的(de)(de)游客來說,城市西南部(bu)的(de)(de)Testaccio地(di)區看起(qi)來并不吸(xi)引人,但如果(guo)想品嘗一(yi)頓地(di)道的(de)(de)羅馬(ma)式美食,這個(ge)(ge)餐廳林立的(de)(de)區域倒是個(ge)(ge)明智(zhi)的(de)(de)選擇,被譽為......
意大利人(ren)天生愛美食(shi)、愛享受,生活(huo)節奏仿若慢板行吟。1986年,當快餐文化入侵意大利時,當地(di)人(ren)便發起了慢食(shi)運(yun)動(dong)(SlowFoodMovement)捍(han)衛傳統美食(shi)。對美食(shi)、對生活(huo)的執著......
德(de)(de)國人吃(chi)土(tu)(tu)(tu)豆無論是(shi)數量還(huan)是(shi)吃(chi)法都(dou)在世(shi)界上首屈一指,一日(ri)三(san)餐至少(shao)兩(liang)餐吃(chi)土(tu)(tu)(tu)豆。德(de)(de)式土(tu)(tu)(tu)豆餐據說,德(de)(de)國人最初見到土(tu)(tu)(tu)豆時把(ba)它誤(wu)認為是(shi)一種水果(guo),一次(ci)一戶農家(jia)不慎失火,結果(guo)......
往(wang)往(wang)每一(yi)道,都是藝術佳(jia)作;除了味蕾上的美味與滿足外,還(huan)有很多(duo)的苛求、突破、冒險,很多(duo)凌駕于想像之外的窮究與創(chuang)意,令你不能不為(wei)之驚喜(xi)、震懾(she)、感(gan)動、傾倒、拍案(an)叫(jiao)絕(jue)…......
世界(jie)三大美(mei)食中最廣為人熟悉(xi)的(de)(de)「魚子醬」(Caviar),其實就是鹽(yan)漬的(de)(de)鰭魚魚卵,這種(zhong)享(xiang)負盛名的(de)(de)美(mei)食,早于十三世紀,就被(bei)喻為人間的(de)(de)極品。傳聞當(dang)時在丹麥的(de)(de)一份報章上,曾提到當(dang)......
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