隨著北京數字娛樂產業示范基地的快速發展，網上的數字娛樂與石景山的自然人文、休閑娛樂設施逐步融合，以“運營+體驗”、虛擬與現實互動等數字娛樂為主題的消費體驗新模式也在逐步開花結果。 在這種大背景下，以文化、休閑、娛樂為主題的dotman主題餐廳應運而生，并于2006年12月10日正式對外試營業。目前，dotman主題餐廳即dotcoffee(道•咖啡)，是石景山區第一家符合文化創意產業發展潮流的主題餐廳，也是石景山區第一家創意生活類消費體驗場所。其定位不僅為石景山區數字娛樂產業基地提供配套休閑娛樂服務，而且為石景山區構造了一個時尚的、具有現代情調的商務休閑環境。 每個來到dotman主題餐廳的人，一定會留下深刻的美好印象：外觀吸引人的是鋼鐵與玻璃完美結合的現代建筑，入門處則是一個長長的黑色鋼管圍成的時空隧道，大堂里最吸引人的有魚缸式長餐臺和純手工油畫裝點的圓形樓梯，轉上“千眼千網”為主題的樓梯，透過明亮的玻璃墻與房頂，藍天、白云、八大處的山盡在眼前…… dotman主題餐廳既可以為各企事業單位和廣大消費者提供商務、會議、簡餐、咖啡等服務，還可以為網上新新人類提供無線上網、游戲互動等配套服務。 可以說，dotcoffee(道•咖啡)是dotman產業開發的一個最新的嘗試，必將推動石景山區文化、休閑、娛樂配套設施的不斷豐富與發展，同時也能為北京發展數字化、現代化的文化創意產業探索出新的發展模式。推薦：意大利面、薩拉米腸比薩、瑪格麗特比薩、地中海金槍魚比薩、意大利肉醬面、奶油蘑菇湯。