未名樓的名字得益于北大未名湖,位于北大資源賓館內,以淮揚菜、江、河鮮、燕鮑翅而著稱。未名樓一樓大廳可容納百人用餐；二樓設有燕園、博雅、暢春、未名、光華等十余個高雅包間的宴會廳。酒樓前后地下停車便利。是商務宴請、旅游團用餐、各類聚會、聯誼活動、學生慶典等最理想的場所。淮揚菜（四大名菜）之一，（春有刀躋，夏有回鰣，秋有蟹鴨，冬有野蔬）資源物產極其豐富，是長江中下游地區著名菜系。淮揚菜選料嚴謹，講究鮮活，主料突出，講究原汁原味，口味清淡適中，南北皆宜，制作精細，清淡美味，四季有別。酒店以江鮮（回魚、鰣魚、刀魚、河魚）和太湖三白（白蝦、白絲魚、銀魚）和河鮮為主體，制作精細講究口味深受貴賓一致好評。靠近未名樓，感受北大人文氣息。選擇未名樓，品嘗精湛廚藝。吃在未名樓，享受平民價格，飽食淮揚菜的美味。