獲獎無數的西苑酒家

西苑酒家獲獎無數，一直以精巧技術制作高級的廣東菜而傲視同儕，不少香港名人明星都是其座上客。每月應時令推出新創菜式和主題菜單，10月將是巨無霸的“阿拉斯加蟹”登場。 大哥叉燒（$38）成龍每到西苑酒家必點的大哥叉燒，又稱全港第一叉燒。此叉燒肉特厚，切肉富技巧，令肉質鮮嫩，是半肥瘦帶點焦的叉燒上品，不乏香港名人爭相品嘗。 仙鶴神針（$240）其實是在賣相平淡無奇的頂鴿當中藏著晶瑩通透的牙揀翅，并煨以特制芡汁，但正體現西苑的獨到技巧，食客更特為此菜命名為“高手放翅”比喻藏翅難度之高。 雪花龍蝦（約$580）西苑自創菜式，曾獲“最佳擺設獎”。它將澳洲龍蝦的蝦肉全部取出，配以炒熟的蛋白上碟，配搭新鮮，口感一流，賣相也極佳。 地址：太古城中心2樓208號鋪
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