煙臺購物指南

　煙(yan)臺(tai)市(shi)內繁(fan)(fan)華商(shang)業區主(zhu)要分布在南(nan)大(da)街、北(bei)大(da)街、西南(nan)河等處(chu)。主(zhu)要旅游購物商(shang)店有(you)位(wei)(wei)于(yu)泰山路2號的煙(yan)臺(tai)開發區友誼(yi)商(shang)店(以供(gong)應煙(yan)臺(tai)海產品(pin)、土特產品(pin)見長)；位(wei)(wei)于(yu)繁(fan)(fan)華商(shang)業中心芝罘區西大(da)街8號的振華商(shang)廈和牟平區通海路199號的新牟華聯(lian)商(shang)廈等。

　　刺參

　　刺參(can)是(shi)我國(guo)20多種(zhong)(zhong)食用海(hai)(hai)參(can)中質(zhi)量(liang)(liang)最(zui)好的一種(zhong)(zhong)，也是(shi)蓬萊最(zui)重(zhong)要的海(hai)(hai)產珍(zhen)(zhen)品之一。刺參(can)屬(shu)棘皮動物海(hai)(hai)參(can)綱，體呈(cheng)圓筒狀，背面(mian)隆(long)起(qi)，有(you)4-6行(xing)大(da)小不(bu)(bu)等(deng)、排列不(bu)(bu)規(gui)則的圓錐體肉(rou)疣，腹(fu)面(mian)平(ping)坦，管足(zu)(zu)密集，排列成(cheng)3條不(bu)(bu)規(gui)則縱帶(dai)。刺參(can)喜生活(huo)在水深(shen)3-15米(mi)、底質(zhi)為巖石、海(hai)(hai)藻生長繁茂、風浪沖(chong)擊較小、無大(da)量(liang)(liang)淡水注(zhu)入的海(hai)(hai)區。刺參(can)營養豐富(fu)，蛋白質(zhi)含量(liang)(liang)高(gao)，不(bu)(bu)含膽固(gu)醇，是(shi)高(gao)級滋補品，為海(hai)(hai)珍(zhen)(zhen)品之冠。還含有(you)硫酸軟骨素，有(you)強體抗衰、抑(yi)制(zhi)腫瘤的功效(xiao)。中醫認為：“海(hai)(hai)參(can)性溫補，足(zu)(zu)敵人參(can)”。

　　萊州玉雕

　　萊(lai)州玉雕產于萊(lai)州城西優游山(shan)，相傳(chuan)歷史(shi)上有(you)村民(min)見到(dao)鳳(feng)(feng)凰(huang)落于該山(shan)頂上，由“鳳(feng)(feng)凰(huang)不(bu)落無寶(bao)之地(di)”的(de)傳(chuan)說，引起了挖山(shan)尋寶(bao)之熱，果然挖出了晶體透亮(liang)的(de)寶(bao)玉——萊(lai)州玉。勤勞智慧的(de)萊(lai)州人(ren)民(min)用(yong)靈巧的(de)雙(shuang)手(shou)將一塊塊寶(bao)玉雕刻(ke)成一件件精美(mei)的(de)工藝美(mei)術品。隨著旅(lv)游事業的(de)發展(zhan)，萊(lai)州玉雕受到(dao)了中外游客(ke)的(de)青(qing)睞(lai)，成為熾手(shou)可熱的(de)旅(lv)游紀念品。

　　購買指南(nan)：萊(lai)州玉雕(diao)購買地點以萊(lai)州市(shi)雕(diao)刻廠為主，其次為雕(diao)刻廠周(zhou)圍(wei)的(de)數十家雕(diao)刻品(pin)商店。各旅游涉外飯(fan)店的(de)商品(pin)部也有展臺(tai)供游客挑選。

　　商(shang)品(pin)的價格(ge)以商(shang)品(pin)的大(da)小、質量高低而定，沒有統(tong)一(yi)的價格(ge)。

　　天鵝蛋

　　天鵝蛋學名紫石(shi)房蛤，屬海(hai)(hai)(hai)洋雙殼貝類，是煙臺沿海(hai)(hai)(hai)名貴海(hai)(hai)(hai)產品之一。一般生(sheng)活在水(shui)流(liu)暢(chang)通、粗砂、礫石(shi)海(hai)(hai)(hai)底。分布(bu)于(yu)牟平(ping)養(yang)(yang)馬島后海(hai)(hai)(hai)“小象島”與(yu)養(yang)(yang)馬島之間的(de)一狹長(chang)水(shui)域內，面積約100畝。屬冷水(shui)性(xing)貝類，耐寒性(xing)很強。個(ge)體(ti)較大(da)，有的(de)長(chang)達115毫(hao)米以上，體(ti)重超過半公(gong)斤，且蛤肉肥滿，味(wei)道極(ji)為鮮美(mei)。