新疆酸稈子

　　新疆酸稈子 (本站編輯(ji)8tdc.com.cn)在北疆(jiang)還有一(yi)種莖(jing)(jing)稈(gan)(gan)可以使用的野生(sheng)植物(wu)(wu)。人們叫它“酸稈(gan)(gan)子”。因為其嫩莖(jing)(jing)稈(gan)(gan)味(wei)酸略(lve)甜而(er)得(de)名。這(zhe)是蓼科大(da)黃植物(wu)(wu)天山大(da)黃的嫩莖(jing)(jing)。

　　天山(shan)大黃，系(xi)多年生草(cao)本植物(wu)，高至40厘(li)米左右，最高可達180厘(li)米，根莖(jing)粗壯。莖(jing)稈直(zhi)立單一，空(kong)心(xin)，上部(bu)分枝，基礎葉(xie)比人手掌(zhang)大，叢(cong)生，掌(zhang)壯前裂，莖(jing)稈生葉(xie)較小。頂(ding)部(bu)圓錐花(hua)。每年5月開花(hua)，花(hua)黃白色，6月成熟(shu)。在花(hua)蕾葉(xie)苞未放之(zhi)時，是采集酸稈子的極佳時期。天山(shan)大黃多生于高山(shan)排水(shui)良好(hao)的高山(shan)陽坡的沙石(shi)土壤中，北疆各地山(shan)地多有分布。

　　據測(ce)定(ding)，大黃的營養價值(zhi)很(hen)高(gao)(gao)，它的葉子(zi)可(ke)以(yi)泡茶，果實可(ke)以(yi)使用(yong)(yong)。它含(han)有維生素a、b、c等成分，還(huan)可(ke)以(yi)用(yong)(yong)以(yi)熏制(zhi)高(gao)(gao)級茶葉。其(qi)藥(yao)用(yong)(yong)價值(zhi)也很(hen)高(gao)(gao)，大黃根莖入(ru)藥(yao)，性(xing)寒、為窟、能行瘀導滯，泄火解毒，消(xiao)炎(yan)健胃，通便、破積。外敷可(ke)治燙(tang)傷。(本文結(jie)束)