梅里雪山我的愛美麗憂傷
梅里雪山,我的愛
我們走的是北線,一早車到了迪慶,我生平第一次看到了迪慶梅里雪山,山的背后,是如夢幻般的,瓦藍瓦藍的天,卡瓦博格峰的山腰還是纏著云層,峰頂在云做的圈圈里面發光,真的是一種天堂的神圣感覺。我決定用相機留住這一時刻,但如此美景,豈能因人停留,等我準備好相機,雪峰已經靜靜地佇立在一大片云彩之后,羞羞答答再不肯露出全部的臉。我終于知道了美麗是怎樣的使人受傷。浮士德在最后的時刻所呼喊的“真美啊,請你停留”,是如何的哀婉。美麗到極致,而不能讓它停留,讓人滋生多大的美麗的憂傷。
抬眼望四周,天與地之間,白云與蒼林之間,陽光與雪山之間,就只剩下我們幾人在背包前行了,在這樣的地境天界,人若螻蟻般渺小,卻亦是極富有,我們如此輕易地擁有瓦藍的天,潔白的云,巍峨的山。激動的駐足之后,便是在雪山的凝視下,挑戰自己的體能和意志,盡管背包里的帳篷、鍋套、照相器材等把我壓得差點趴下來,但我還是堅持住了,我為了換來旅游中雙倍的樂趣倒先付出了雙倍的痛苦,不過我無悔。
痛并快樂著,記得來之前聽說過一段勸告,“如果你不能每天喝喝酥油、吃粗糧,不能不洗澡、打電話,不能沒有電,不能對當地人完全放心……怕高、怕動物、怕蒼蠅、怕跳蚤,怕過獨木橋……如果你不能隨地大小便,如果你缺乏耐心、勇氣、時間與信賴,如果你不能慢慢來……那就別來云南梅里雪山。”果然那天晚上的扎營和露宿都讓我終身難忘。
先是自己動手搭建帳篷,搭帳篷對于我來說平生還是第一次,以前在電視里也看到過野外宿營,現在輪到自己,感覺有點怪怪的,開始有點手忙腳亂,我知道我一直是笨手笨腳的,特別是在如此激動的場景下,后來在別人的指導下,才漸漸掌握了要領,在朋友的配合下,終于搭起了自己的帳篷。“今晚,我就要睡在這天與地之間啦!”但盡管這種帳篷有內外兩層,外層用于防露水,內層是紗網用來防蚊蟲,半夜卻還是遭蚊子騷擾,輾轉反側難以成眠,于是不得已起來擦風油精,味道很是濃辣既驅蚊又熏人。第二天我是惺忪著眼睛頂著許多紅痘痘起床的。
我們這些住在大都市里的人,平時吃的東西太多,嘴都吃刁了,老是嫌這個太油膩,那個味道太重,那天在外,許是登山疲勞之極,吃什么都有“饑不擇食”的感覺。不過那邊的米線確實挺不錯的,滋味鮮甜清香,咸淡相宜。直到現在回憶起來我還會不由自主地流口水。準備吃米線的時候,要用大湯碗盛雞、豬骨熬成的濃湯,湯表面有一層厚油,作用是保持湯汁高溫,然后將切的極薄的豬脊肉片、豬肝片、魷魚片、鯉魚片等放入湯內,用筷子輕輕攪動,使之燙熟,再放入豌豆尖、韭菜、豆腐皮等,最后才放入主角——米線。
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