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彭陽：“果品之鄉”吃杏脯

新疆旅行網時間：06-27 來源：作者：

彭陽縣位于寧夏回族自治區東南端、六盤山東北端。彭陽素有果品之鄉的美稱，盛產杏子、蘋果、梨、核桃、花椒等鮮干果品。其中最著名的小吃就是彭陽杏脯了。因為彭陽杏脯是直接采用優質鮮接的杏為原料，經彭陽特有配方、現代工藝而精制成的輕糖蜜餞食品。杏脯中含有豐富的胡蘿卜素、維生素、氨基酸及鐵、鈣等微量元素，香味濃郁、酸甜可口、老少皆宜，為保健佳品。杏脯保持了鮮杏的天然色澤和營養成分，具有健脾消食、生津止渴之功效。
關鍵字：干果品彭陽縣杏脯

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