吃：小吃：長沙臭(chou)豆腐。長沙臭(chou)豆腐分為兩(liang)種(zhong)，一(yi)種(zhong)是(shi)灰(hui)白的(de)(de)嫩豆腐，一(yi)種(zhong)是(shi)瓦(wa)灰(hui)的(de)(de)豆腐干(gan)。嫩臭(chou)豆腐下到(dao)油鍋里炸至金黃色，就可以(yi)起鍋，吃的(de)(de)時候(hou)澆上一(yi)些辣椒醬(jiang)、芝麻醬(jiang)、蒜汁、......
特(te)產名稱(cheng)分(fen)類(lei)情況詳細地區主要景(jing)點鳳凰柚水果(guo)達州真佛山(shan)、百里峽等(deng)萬(wan)源萼(e)貝中(zhong)藥材(cai)萬(wan)源鐵山(shan)、龍爪(zhua)塔等(deng)宣漢山(shan)羊板皮(pi)皮(pi)革宣漢八臺山(shan)、金山(shan)寺等(deng)渠(qu)縣三(san)匯果(guo)醋(cu)調料類(lei)渠(qu)......
茶干就(jiu)是豆腐干有好(hao)多味道(dao)的(de)(de)五香(xiang)的(de)(de)麻辣的(de)(de)雞絲(si)的(de)(de)雞汁(zhi)的(de)(de)牛肉(rou)的(de)(de)火腿的(de)(de)香(xiang)腸的(de)(de)...
大(da)同市(shi)最好吃(chi)的(de)刀削面(mian)(mian)之一(yi)，極具大(da)同特色。煮(zhu)面(mian)(mian)的(de)鍋是特大(da)號的(de)，同時(shi)又3-4個(ge)削面(mian)(mian)師傅同時(shi)削，面(mian)(mian)條隨著刀飛(fei)舞入鍋，很壯觀哦。那里的(de)燒肉、丸子(zi)、豆(dou)腐干、都很好吃(chi)。......
陜南(nan)安康(kang)臘(la)肉(rou)(rou)(rou)又叫熏(xun)肉(rou)(rou)(rou)，每(mei)年(nian)入冬(dong)臘(la)月，家家戶戶宰殺(sha)年(nian)豬，除留(liu)夠過年(nian)吃的(de)新(xin)鮮肉(rou)(rou)(rou)外，其余(yu)剩(sheng)鮮肉(rou)(rou)(rou)用食鹽，配以一(yi)定比(bi)例(li)的(de)花椒、大(da)茴、桂(gui)皮(pi)、丁(ding)香等佐料，腌(a)入缸中。......
鎮安黑木(mu)耳(er)黑木(mu)耳(er)是(shi)一種營養豐(feng)富的(de)食(shi)(shi)用菌，又是(shi)我國(guo)傳統的(de)保健食(shi)(shi)品和出口商品。它(ta)的(de)別名(ming)很多，因(yin)生長于腐木(mu)之上，其形似人的(de)耳(er)朵，故名(ming)木(mu)耳(er)；又似蛾蝶玉立，又名(ming)木(mu)蛾。......
甄(zhen)糕(gao)一(yi)、純(chun)情甜(tian)蜜的(de)初(chu)戀陜西美食甄(zhen)糕(gao)甜(tian)甜(tian)的(de)，粘乎(hu)乎(hu)地(di)盛在(zai)飯盒里(li)，冒(mao)著熱氣(qi)，而(er)空(kong)氣(qi)中也隱約有(you)了幾絲溫柔的(de)甜(tian)香，立(li)即嘗上一(yi)口，非常(chang)軟糯(nuo)，那種甜(tian)味完(wan)完(wan)全全來源于(yu)棗的(de)自有(you)原......
一、獨(du)具特(te)色(se)的紫(zi)陽(yang)(yang)地方風味小吃紫(zi)陽(yang)(yang)地處南(nan)北(bei)分界線上，明、清兩代(dai)，曾有湖(hu)廣、閩(min)粵移民遷徒(tu)于此，生活習俗、飲(yin)(yin)饌文化相互(hu)交(jiao)流影響，故紫(zi)陽(yang)(yang)的飲(yin)(yin)食呈南(nan)北(bei)風味。......
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