“蘇甫(fu)”是(shi)俄羅斯(si)族人做的(de)一(yi)種湯菜(cai)(cai)的(de)名(ming)稱。漢族人稱其(qi)為“蘇甫(fu)湯”。“蘇甫(fu)”是(shi)一(yi)種十分可口的(de)湯菜(cai)(cai)，其(qi)原(yuan)料(liao)有牛肉(rou)、包(bao)心(xin)菜(cai)(cai)、土豆、胡蘿卜、西(xi)紅柿(shi)、蔥(cong)和桂(gui)樹的(de)干頁......
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