突(tu)尼(ni)斯人視(shi)公羊(yang)為(wei)神(shen)圣(sheng)之物斗羊(yang)節是突(tu)尼(ni)斯民間傳統盛會,已有一千多年的歷史(shi)。古時候,突(tu)尼(ni)斯人視(shi)公羊(yang)為(wei)神(shen)圣(sheng)之物,看(kan)作是力量曰勇敢和(he)威嚴(yan)的象征。每(mei)逢“古爾邦節”來臨......
家家戶戶、大大小小都要(yao)穿上(shang)新衣,并聚集在清真寺,由阿訇講(jiang)述《古蘭經》中的片斷教義,然后(hou)舉行禮拜。拜后(hou),互道(dao)“色蘭”以示慶賀。......
粉(fen)湯(tang)主要在于(yu)調(diao)味和(he)配調(diao)的(de)菜料上,其做法(fa):先攪(jiao)好(hao)粉(fen)塊,切成小塊;用(yong)肉(rou)和(he)排骨(gu)熬湯(tang),放(fang)適量的(de)西(xi)紅柿、木(mu)耳、紅辣椒(jiao)、醋、胡椒(jiao)粉(fen)、精鹽,熬一陣再放(fang)適量白菜、粉(fen)塊,開(kai)鍋(guo)后撒上......
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