青海燈影(ying)戲(xi)(xi)是(shi)集民間美(mei)術(shu)、音樂(le)、戲(xi)(xi)曲(qu)為一體(ti)的(de)(de)(de)、有獨立音樂(le)聲腔系(xi)統(tong)的(de)(de)(de)地方劇(ju)種。它以(yi)其濃(nong)厚的(de)(de)(de)鄉土氣息和藝術(shu)魅力深受(shou)當地群眾(zhong)的(de)(de)(de)喜(xi)愛(ai)。燈影(ying)戲(xi)(xi)精(jing)巧細(xi)膩的(de)(de)(de)雕刻(ke)制作(zuo),是(shi)......
玉樹素(su)有(you)“歌(ge)舞(wu)(wu)(wu)之鄉”的美(mei)稱(cheng)。玉樹土風歌(ge)舞(wu)(wu)(wu)遠近聞名,是我國民族歌(ge)舞(wu)(wu)(wu)藝術百花(hua)園(yuan)中一(yi)朵絢(xuan)麗多姿的奇(qi)葩。玉樹地區(qu)歌(ge)舞(wu)(wu)(wu)的興起,年代十分久遠。......
打(da)(da)攪(jiao)兒(er)是(shi)青海(hai)地方曲(qu)(qu)藝中一(yi)個很別致的曲(qu)(qu)種:篇幅短小,詼(hui)諧幽默。早(zao)年(nian)“打(da)(da)攪(jiao)兒(er)”是(shi)在(zai)演(yan)唱長篇曲(qu)(qu)目(mu)的間歇(xie)中演(yan)唱的,當演(yan)唱到大傳賢孝中那些悲苦的情節時,聽(ting)眾唏噓感嘆,說(shuo)......
羊筋是羊蹄的韌帶(dai)。青海的羊筋在宰殺季節,經過剔娶拉直(zhi)、陰(yin)干,扎成小把(ba),可長期保存,久藏不(bu)壞。用(yong)羊筋做的菜(cai)肴品種很多,是青海回、漢族筵(yan)席中最常(chang)見也是很有聲(sheng)譽的地方......
爆(bao)燜羊(yang)羔肉,高原一(yi)絕。吃羊(yang)羔肉一(yi)般(ban)是有(you)(you)漸近線的,只有(you)(you)春(chun)秋產羔時期才能品嘗到。爆(bao)燜羊(yang)羔肉做法(fa):將(jiang)出生15天左右(you)的羊(yang)羔宰(zai)殺剝皮、洗凈切成3~6厘米(mi)的方塊(kuai),入(ru)油鍋爆(bao)炒.......
清(qing)(qing)蒸牛(niu)蹄筋是青海回族人民筵席中(zhong)常見的地方(fang)特(te)色菜(cai)肴之(zhi)一(yi),在清(qing)(qing)真飯館里被列為(wei)地方(fang)風味(wei)菜(cai)。此菜(cai)淡(dan)嫩不膩,質地猶如海參,頗有高(gao)原鄉土(tu)味(wei),在內(nei)地很難吃到它(ta)。......
五香牛(niu)肉(rou)干是青海(hai)的(de)一大特(te)產(chan)。它口感濃(nong)郁,嚼勁十足,帶(dai)有(you)著青海(hai)獨有(you)的(de)味(wei)道(dao)。很多游客(ke)來到青海(hai)都會買(mai)上幾大包的(de)牛(niu)肉(rou)干,因(yin)為這里的(de)牛(niu)肉(rou)干的(de)都是以青海(hai)高原特(te)產(chan)的(de)新鮮耗......
青海假日(ri)王朝大酒(jiu)店是由青海創盈投資集團有(you)(you)限公(gong)(gong)司(si)、陜西京科房地(di)產開發有(you)(you)限公(gong)(gong)司(si)、陜西中能現代商務有(you)(you)限公(gong)(gong)司(si)共同投資興建的一(yi)家(jia)集洗寓客房、餐(can)飲、休閑.........
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