長沙之行
終于靜下心來寫寫元旦的長沙之行,雖然已經過去大半個月了,但想起那幾天在長沙的日子還是很快樂~~ 凡事計劃總是很好,我們把長沙分成了東,中,西三塊,元旦三天準備把三塊都逛個遍。第一天就在長沙市中心,逛步行街,火宮殿吃小吃,跛子街,感受長沙的商業,風俗習慣;第二天在長沙市河西,也就是大學園區,墮落街,岳麓山,岳鹿書院都在這邊,再次體驗學生校園的生活,感受長沙的人文氣息;第三天到河東,參觀長沙省博物館,然后回昆明。計劃得這么完美,沒想到一到長沙就是下雨,長沙的綿綿冬雨讓人寒不勝寒,但是這點風雨有怎么能阻止我呢?讓我慢慢道來~~~ 1號一早,天還沒亮,就坐著東航的飛機,乘風往長沙飛來~~,穿過厚厚的云層,藍天白云,是如此之美~~ 在云層之上像在天國,可是地面卻是陰雨綿綿。到了長沙,見到網友,找了地方住下,本來想按計劃中的路線開始逛,可是雨是一直的纏綿,讓人欲出不能。本來想多拍一點相片的,可是好冷,手伸出衣服之外都是沒有知覺的。只能在住的地方附近硬撐著雨傘逛了一圈。 每到一個地方,我最喜歡的就是品嘗當地的小吃,湘菜在國內眾多菜系中是最有名氣的,平時在其他地方吃的也是不少,可在真正的原產地吃倒是第一次。到了一個叫大鍋飯的餐館,兩個人,點了一個孜然牛肉(孜然就是在廣東吃燒烤時都要加的一種香料),雪里紅(其實就是芥藍菜切碎炒肉末和紅辣椒),黃豆豬腳湯,才發現原來這邊的菜分量超多,兩個人吃到快漲死,卻還剩好多。實在吃不下去了,只能看著好多食物浪費。 晚上,我們強撐著雨傘,來到長沙市的步行街。很讓我吃驚的是,在這么陰雨綿綿又天寒地凍的晚上,居然步行街上是熱火朝天。網友就告訴我,長沙人喜歡玩,喜歡吃,所以他們的消費觀念很超前的,消費也一點不低~~ 長沙的步行街是特殊設計的,按他們的說法是由兩條平行的,一條室外,一條室內的購物街組成。步行街上好熱鬧的,個人感覺比廣州的步行街要精致許多,比昆明的步行街要熱鬧許多,比重慶的步行街又多了許多人文的氣息。逛完步行街,來到南門口,雨越下越大,但是發現這邊有很多小巷,小巷子里都是一攤攤的小吃店,但是大部分都以燒烤為主,我倒不喜歡吃燒烤,就專門找其他沒吃過的開干。我吃了一大個xx卷(名字忘記了,有點像肯德雞的墨西哥卷),一盤武漢豆皮王(豆皮包著炒飯),還吃了一碗香蓮糊,肚子就好飽了。看到很多賣口味蝦的,但是覺得好恐怖,整個都被辣椒油泡得通紅,紅得發亮那種紅。本來想著雨又大,等明天看到再吃,誰知道到我第三天要走時也沒有再看到…… 第二天在長沙河西的大學校區間轉,網友就是中南大學的學生,我就住在中南大學的南校區,是他們大一大二的校區,雖然是工科大學,但是大學里的人文素養,人文氣息卻不會比文科大學差多少 中南大學的主校區,下面是他的大門,說實話,實在是有點土,一個朋友說就是兩根柱子,呵呵,但是人家可是全國的重點院校,院士一群~~ 每天都下雨,確實掃了我不少興~~ 第二天早上起來,找了個小店,吃了一碗酸辣粉,好酸好辣,好像除了辣味和酸味沒別的什么味了。對了,那間店叫“豆腐張”,好像是個連鎖店,據說豆食出名,但是我只看到豆漿和臭豆腐,索性要了杯豆漿,也沒感到很特別。既然到了學校,中午就在中南大學的食堂又感受了一次學生生活。味道還行,真有點像以前廣州的食堂~ 天還是下著雨,但我們還是堅持著來到了岳鹿書院。下面是湖大的東方紅廣場,據說也是標志性建筑。 呵呵,看這對聯,“唯楚有材,于斯為盛”,果然是大氣,也可見湖南人的驕傲~~ 這是書院的大堂,也就是教室,據說以前是兩個老師一起上課的~~ 都說孔子是萬世師表,以前在據說是文化沙漠的廣東那邊確實沒有什么感覺,到這邊或許才有那種體會~~ 這副畫也就驗證了“唯楚有材,于斯為盛”~~ 在書院的后院,發現有“屈子祠”,本人歷史知識有限,不知道有什么典故~~ 晚上,我們來到夾于湖大和湖南師范大學中間的“墮落街”,“墮落街”名稱的由來,我在網上找了一下,資料附后,有興趣的可以看看~~ 其實我才不管他墮不墮落,我是來這里吃小吃的,要不我就辜負了這趟小吃之行了。我和網友先從街頭逛到街尾,進行了一次地毯式的掃描,鎖定目標后開干。吃了好多,有湯圓,甜酒沖蛋,鴨脖子,梅花糕,酒心酥柳,當歸蛋,長沙瀏陽的蒸菜,還有炭火魚。先說湯圓,之所以會吃湯圓是因為冬至那天在昆明也沒有吃到,所以想吃了。甜酒沖蛋這名子我是沒聽過,所以要了一碗。梅花糕(梅花甜桶狀,外皮酥脆,里邊包著滾燙的豆沙)和酒心酥柳(類似春卷,不過里邊包的是糖心的不知道什么東西)都是不錯的小吃。印象最深的是鴨脖子,那個大媽還問我是中辣還是超辣,我說小辣,結果,剛開始吃時很香,但是慢慢的舌頭就像火燒,到了瀏陽蒸菜館里,要了杯冰開水,就直接把舌頭泡在里邊不出來了,蒸菜是啥味道也吃不出來了~~。最好吃的是當歸蛋,不知道湯底是怎么做的,有點類似廣東的紅豆沙,香濃的甜湯,伴隨著當歸那種中藥的香味,還有滿是蛋香,當歸香的入味雞蛋,真的是一道超正的甜點~~吃完上面的小吃還覺得不過癮,網友被我嚇壞了,說沒見過一頓飯換了六個地方吃的,吃了這么多,還不過癮,還說要吃,他倒是第一次聽聞。結果在我好說歹說后,我們又去吃炭火魚。一開始以為是炭火烤魚,結果不是,是把整個燒烤用的那種煤炭爐端上桌,上邊放著一個不銹鋼盤,里邊有配好料的魚,邊煮邊吃,有點像火鍋的一種吃法。味道還是不錯,就是魚刺好多~~ 這次來補上食物的圖片,本來想自己拍的,不過在那邊太冷又下雨就沒拍了,在網上找點圖片補上來~~ 孜然牛肉,湖南很多菜喜歡放孜然,香,嫩~~~ 雪里紅,不辣的一道菜,喜歡那種味道~~~ 這就是甜酒沖蛋,我吃的可沒這么正~~
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