探求鄉村世界之美的湘情苗韻

神秘的湘西、黔東于我來說一直是個誘惑。在雞鳴三省的地方，去探求沈從文筆下的鄉村世界之美，這是何等幸福的一件事。從苗族、土家族、侗族的村寨，到芙蓉鎮、鳳凰古城、洪江古城，從南長城、芙蓉樓，到坐龍峽、梵凈山，再到抗日戰爭勝利受降坊、飛虎隊紀念館……每一段行程都充滿了起伏跌宕的驚喜，或者扼腕無言的沉思。五天時間其實很短暫，用心靈去感悟，用腳步去丈量，這種富于戲劇性的行走定會成為一段難以釋懷的記憶。 行走路線 第一天：廣州-張家界-芙蓉鎮-坐龍峽-德夯苗寨 第二天：鳳凰古城-南長城-苗王城 第三天：梵凈山-云舍民俗村 第四天：洪江古商城-芙蓉樓 第五天：抗戰勝利受降紀念坊-飛虎隊紀念館 在江口縣的云舍土家民俗文化村,能看到地道的土家婚俗表演。 d1 在芙蓉鎮遙想謝晉，穿越坐龍峽挑戰膽識 行程：廣州——張家界——芙蓉鎮——坐龍峽——德夯苗寨 坐了一夜的火車，有些疲憊，看到張家界的站臺時，車廂里的人都歡呼了起來。 芙蓉鎮位于湘西土家族苗族自治州永順縣，本名王村，因謝晉的電影《芙蓉鎮》而易名。行走在光滑的青石板街上，有種恍如隔世的感覺，兩旁暗褐色的吊腳樓森然聳立，板壁與柱子上斑駁的凹痕在無聲訴說著歲月的變遷。古鎮地方不大，米豆腐店卻隨處可見，每一家店面都掛有《芙蓉鎮》的劇照，或者干脆就叫“胡玉音米豆腐”。當年電影中拍攝批斗會的老戲臺已有些破敗，旁邊的吊腳樓做了謝晉電影海報的展室，斯人已逝，后來者唯余唏噓。 在芙蓉鎮，有一個地方是必須要看的，那就是飛水寨。轉過王村碼頭，耳邊驀然傳來轟轟水聲，臨水一處斷崖，幾縷飛瀑沿崖壁沖刷而下，跌落石質的河床，氣勢蔚為壯觀。瀑布中段崖壁有小徑可穿行，有風時經過難免會打濕衣衫。觀瀑的最佳地點是臨崖而建的土司樓，這里較完整地保存了當年土司的生活起居設施，有茶位可供歇腳。 下午的行程就很有些挑戰意味了。與芙蓉鎮一水之隔的坐龍峽，位于古丈縣河西鎮，由于地處偏僻，大巴車還不能通行，出入只能靠小面包車接送。坐龍峽總長約3.5公里，崖壁因流水千百萬年沖刷侵蝕而成，刀劈斧鑿般陡峭。游道寬處僅丈余，窄處剛能放下一只腳。 沿溪流攀援而上，時時都要緊抓崖壁上的鐵鏈。腳下石徑濕滑，有的地段根本無路可行，只能靠獨木橋或者釘在崖壁上的鐵腳蹬一步步往前挪，稍有不慎就可能跌入山澗。陡峭處，崖壁直上直下，手腳并用往上攀爬，前后的人頭踵相接。峽谷間古木參天，仰頭只可見一線天空，雖是陽光明媚的午后，卻覺得晦暗似黃昏。山風徐來，寒氣襲人，空氣中裹挾著山花的清新氣息，加上頭頂不時灑落的泉水，頓覺神清氣爽，暑氣盡消。 穿越峽谷需要1個多小時，對于每一個到達終點的人來說，都算得上一次體力與毅力的雙重考驗，在驚悚不斷中體味一種別樣的快慰，難怪南航會把這里作為新招聘空姐的戶外拓展基地。上了大巴，半天才緩過勁來，一顆狂跳不止的心仿佛還懸在幽暗峽谷的崖壁上。 到達德夯苗寨已是晚上8點。號稱天下鼓鄉的德夯位于湘西吉首市西郊24公里處，德夯為苗語，意為“美麗的峽谷”，這里的峽谷比比皆是，以神奇、深壑的峽谷而聞名。寨子中央的廣場上正在上演苗族歌舞，圍著熊熊的篝火，跳鼓舞、對山歌、舞龍燈、推牛……濃烈得化不開的苗族風情讓人如癡如醉。隨行的老張被熱情的苗家妹子連拉帶拽弄到臺上，畫上了大花臉，又連干三碗酒才放他下來。 從苗寨出來，山野寂靜異常，四周的景觀都隱在黑暗之中，頭頂的點點繁星在城里已經很久沒有看到過了。苗家妹子打著火把，一直將我們送出寨門。在遠處漸漸飄渺的苗歌中，大巴車啟動了。 旅行貼士 在芙蓉鎮，有些臨近飛水寨的街鋪掛有“觀瀑布1元”的牌子，其實不必花這冤枉錢，只要多行幾步，走到碼頭后就可以看到瀑布了。芙蓉鎮的名吃有鮮甜的桂花魚、肥美的炒田螺等，更不要忘了嘗一下米豆腐。小吃店全都是當地人經營，價格公道。也可以去嘗嘗貞節牌坊邊上的土家自釀糯米酒，順帶買兩包“土匪卷煙”送人。 坐龍峽道路艱險，一定要抓緊鐵鏈，黃膠鞋、線手套和雨披必不可少。 一路上,大片的油菜花田就在左右。 d2 游走鳳凰古城，喝一碗苗寨“攔門酒” 行程：鳳凰古城——南長城——苗王城 盡管來之前曾對鳳凰古城有著種種想象，但當真正置身其間時，還是忍不住驚艷了。襯著灰蒙蒙的天空，穿城而過的沱江越發顯得清幽碧綠，三兩枝怒放的桃花在岸邊招搖，土家吊腳樓的倒影在水面蕩漾開來，一幅濃艷的天然油畫躍然而出。 蕩舟在清淺的沱江，水下柔軟的青荇撫摩著船底，游魚清晰可數。不時有土家少年撐竹筏駛過，艷妝的土家少女自顧自地在筏子上放歌，成為這幅看不到盡頭的民俗風情長卷最好的注腳。 像國內許多古城一樣，鳳凰也充滿了商業化氣息，街頭到處是蠟染店、銀器攤、苗酒坊和臘肉店，挎著籃子叫賣油爆小河蝦的小販不時冒出一個，當街手工制作姜糖的小伙計很大方，如果你伸出手去，他會很樂意扯下一塊給你品嘗。 城因人而名，鳳凰古城對一代代俊彥也給予了最充分的呵護。保存完好的沈從文、黃永玉、熊希齡故居隱在陋巷之中，墻內沉寂已久的家什還依稀留存有主人當年的生活氣息。時間在這里仿佛停滯了一般，與墻外街巷中熙熙攘攘的販夫走卒全然無關，讓人忽然想起“斜陽草樹，尋常巷陌，人道寄奴曾住”的語句。 出鳳凰古城不遠，便是近年來聲名鵲起的南長城。與北長城的雄渾相比，穿梭于稻田、茶園間的南長城多了幾分靈動。南長城在湘西綿延數百公里，建于明代，當年是為防苗人而建。城墻就地取材，多為青石壘砌，雖歷經數百年風雨，至今仍保存完好。黃絲橋古城堡，曾是南長城一個重要的屯兵站，如今古堡內苗漢雜居，雞犬相聞，全然不見了當年的硝煙戰鼓，墻根下鵝黃的迎春花開得正艷。 車再往前走30多公里，不覺已跨入貴州境內。有著600多年歷史的苗王城實際是個村寨。距村口還有數百米，就有人放起了鞭炮，滿身銀飾的盛裝苗女在寨前扯起紅綢，攔門為客人奉上苗家米酒。按當地習俗，“攔門酒”是必須要喝的，而且客人手不能碰到碗，熱情的苗女會高舉酒碗喂到你嘴里。綠樹環繞的村落間，雪白的梨花在枝頭綻放。村寨里民居多用青石砌墻，灰瓦覆頂，完好地保留了苗寨的原貌。 離開苗王城，驅車過銅仁、印江前往梵凈山，到達山北麓的招待所約6小時車程。盡管長途奔襲，但一想到明天就可以登山，興奮沖淡了疲累。 旅行貼士 鳳凰古城有很多特色美食，以酸辣口味居多，如鳳凰血粑鴨子、酸湯煮豆腐、苗家酸魚等。如果要帶手信，鳳凰蠟染、土家織錦都是不錯的選擇。 到苗王城做客，酒量不行的可要當心了。苗家米酒入口清甜，沒多大酒味，但后勁很大，一不小心就會爛醉。 d3 梵凈山上御風而行，土家“云舍”對山歌 行程：梵凈山——云舍民俗村 在招待所吃過簡單的早餐，8點半乘敞篷環保車上山，山路崎嶇，很多路段下面即是萬丈深淵。風刮在臉上頗有幾分寒意。車到半山一處平地便不再前行，剩下的路程就要靠雙腳了。 梵凈山地處銅仁地區的江口、印江、松桃三縣結合部，海拔2572米，山體龐大深邃，峰巒巍峨雄奇，集石、樹、云、風之極致。山名來自“梵天凈土”，本身就具有濃厚的佛教色彩。在明代萬歷以前，梵凈山作為“古佛道場”已聲名遠播。 孰料天公不作美，上山時還是陰天，越往上走霧氣越重，能見度縮減到了不足50米。除了腳下潮濕的青石臺階，路兩邊新綠初綻的灌木之外，四野都籠罩在一片白茫茫的混沌之中。盡管沒有風景可看，大家興致依然很高，在云里霧里御風而行，何嘗不是一種神仙般的感覺？ 幾乎是輕松地一路小跑，1個半小時左右，終于到了山頂的休息站。稍事休息，再往上走幾分鐘，就看到了梵凈山著名的景觀“萬卷書”。山體層層疊疊，堆砌有序，勢如卷帙浩繁的萬千典冊。不遠處是“蘑菇石”，兩塊天然巨石憑空疊加在一起，側面看像極了復活節島上的人面像，讓人不得不嘆服造化的神奇。 有人說過，到梵凈山不登金頂，等于沒到梵凈山。離開“蘑菇石”，往下走一段山路，再往前走十幾分鐘，就來到金頂腳下。金頂高約90米，海拔2493米。往上看，半山云霧繚繞，不可見頂，近處則石階崎陡，幾不可攀。深呼吸一下，握緊鐵鏈緩步而上。行至山腰“靈官巖”，方覺山勢奇險，鐵鏈外霧海茫茫，深淵無邊無際，似在云間穿行，唯恐一步踏空。至“頂胸石”，一塊巨石橫空阻路，須緊貼石縫才能勉強擠過去。再往上，即到“觀音洞”。絕壁上憑空一狹小石屋，內供觀音像，一慈眉善目的居士在內伺候香火。轉過“觀音洞”，眼前突然出現一線峽谷，石壁刀劈斧鑿般整齊，將山峰分作兩半。峽谷底部有石階通頂，山風料峭異常，大團的霧氣不斷從峽谷間襲來，宛若登天。峽谷頂端有一拱橋，將兩峰連在一起，云飛霧卷，小橋時隱時現，仿佛仙境。峰頂面積僅有籃球場大小，正在修繕廟宇，磚瓦遍地，幾乎無處下腳。峰頂兩邊各置一佛像，細看之下，一為釋迦，一為彌勒。 相傳，金頂原來是一整體，當年釋迦牟尼佛帶領弟子彌勒菩薩來到此處，見地勢絕妙，是修行說法的好地方，于是都想在此設置道場。燃燈古佛得知其意后，便手執金刀，朝金頂一刀劈下，從此一峰分成二頂，釋迦居左，彌勒歸右，師徒說法，各修其道。雖然只是傳說，但地勢蜿蜒，游客登臨此處無不稱絕。 下山走的是南麓，號稱“萬步云梯”的8800級臺階又是一個艱巨挑戰。路還沒走到一半，就覺得小腿酸痛，渾身乏力。下午4時許，終于到達山腳下。坐上車放松雙腿那一刻，真有種到了天堂的感覺。 車停下的時候，我們已經來到了江口縣的云舍土家民俗文化村。寨子名“云舍”，寓意“云中的房舍，仙人居住的地方”。正值薄暮時分，山頭霧靄迷蒙，村邊河水清澈見底，綠樹環繞，白鷺驚飛，仿佛一幅純天然的水墨山水畫。 離寨門尚有300多米，已經聽到鑼鼓喧天。牌坊下面，身著節日盛裝的土家人已早早等候。按土家習俗，對過了山歌，喝過了糯米酒，每人脖子上再掛上一只“彩蛋”，村民才將攔路的竹竿豎起，“批準”我們進寨。 看過了土家人的婚俗表演、擺手舞，一行人早已是饑腸轆轆，只盼早些開飯。農家院子里，豐盛的土家菜已經上桌。除了常見的梅菜扣肉、蒜苗炒臘肉、炒蕨菜之外，比較有特色的要屬涼拌魚腥草、豆腐渣湯和鍋巴了，很多菜都有一種奇怪的酸味與辣味。盡管菜品不甚精致，但這一餐大家都吃得挺香。 旅行貼士 梵凈山陰晴不定，最好隨身攜帶雨披。梵凈山的纜車將在今年五一開通。徒步上下山者，拿登山手杖會很有用。登金頂的鐵鏈很難握持，雨天更加冰冷硌手，別忘了準備一副線手套。 d4 洪江城中時光倒流，芙蓉樓上幽思懷古 行程：洪江古商城——芙蓉樓 從貴州銅仁折返湖南，第一站是洪江古商城。這里從明末清初就以集散洪油、木材、鴉片、白蠟而名揚一時，是滇、黔、桂、湘、蜀五省地區的重要物資集散地。現仍保存完好的明、清古建筑，如窨子屋、寺廟、錢莊、商號、洋行、作坊、青樓、煙館等有380多棟，被譽為大西南最早、最大、最完整的古商城。 剛走進古商城，正趕上一個劇組在拍戲，身著舊式草綠色軍服的“解放軍”，與周圍的古舊建筑倒也十分相稱。轉過一條街，街頭卻又忽然閃現幾個長袍馬褂的“清朝人”，在“汛把總署”，清代武官與地方士紳唇槍舌劍，義正詞嚴。鏢局里，身著民國服飾的鏢師閃展騰挪，大秀拳腳，喝道起鏢。“福興昌”煙館，不學無術的“敗家子”在猛抽“鴉片”。青樓中，扮作歌妓的女子彈琴唱詞，老鴇以夸張的語調同客人打趣……一瞬間仿佛時光錯位，將游客的思緒拉回了當年古商城的繁華場景之中。原來，這是古商城的“情景再現”表演，以真人秀的方式來再現晚清古商城市井生活的場景。 洪江古商城最有特色的建筑窨子屋大多建于明末清初，清一色的青瓦灰墻，飛檐斗拱。窄巷的高墻間偶爾露出一方四角的天空，坑洼的青石街道上寫滿了滄桑。在商城中緩步穿行，一種對生存狀態別樣的感悟纏繞在眼前，揮之不去。 下午要去的地方是同位于洪江的芙蓉樓。唐代大詩人王昌齡的《芙蓉樓送辛漸》，令芙蓉樓聞名天下。據傳，唐天寶年間，王昌齡被貶為龍標(今黔陽縣)尉后，曾建芙蓉樓，作為飲酒賦詩、宴賓送客之地。清嘉慶二十年(1815)，當地為紀念這位著名詩人，在城西香爐巖辟地作園，依名修建芙蓉樓。現在的芙蓉樓為清道光十九年(1839)重修。 芙蓉樓的大門是一個頗具楚地特色的牌坊，上書“龍標勝跡”四個大字，左右兩側及上方鑲滿浮雕，工藝精湛。芙蓉樓為純木結構，正面三間，重檐歇山頂，二層有明軒可供遠眺，正廳懸有王昌齡像。最引人矚目的是園中一幅壺形石刻，圖案由王昌齡的名句“一片冰心在玉壺”七個字組成，構思精妙，為道光二十一年(1841年)狀元、江西布政使龍啟瑞所作。 芙蓉樓周圍有冰心玉壺亭、聳翠樓、半月亭等古跡，與自然的山石、江水、林木交相輝映，環境十分清幽雅致。 旅行貼士 洪江古商城的情景再現表演，游客可以免費拍照，與演員合影，但“青樓”表演是不允許拍照的，游客要遵守規定，以免發生不愉快。 到了洪江，有道名菜不可不嘗，那就是當地特產血耙鴨。烹飪時，把鴨肉及干紅椒、生姜、糯米粑等用旺火炸熟，然后放清水，倒入鴨血等，小火煨煮，成品以濃香、味足、色金黃，肉質酥肥而著稱。 d5 憑吊抗日志士，紀念烽火歲月 行程：芷江縣抗戰勝利受降紀念坊——飛虎隊紀念館 如果說前幾天的行程是一次民俗風情文化與懷古之旅，那么今天的主題則是激發民族信心與斗志的愛國主義教材。 在湘西，小小的芷江縣城因為同“二戰”聯系緊密而著名。作為抗戰時期的主戰場之一，1945年8月21日，侵華日軍代表在此地向中國人民洽降并草簽降書。“烽火八年起盧溝，受降一日落芷江”，芷江的歷史地位不亞于盧溝橋。同時，芷江還是二戰時盟軍在華的第二大軍用機場所在地，陳納德將軍和他所領導的飛虎隊隊員在這里留下了諸多遺物。 抗戰勝利受降紀念坊矗立在芷江城東3.5公里處的七里橋村磨溪口，是中國紀念二戰勝利的標志性建筑。整個造型如一個醒目的“血”字，意為中華兒女的血肉之軀融合而成。園中，中國陸軍總司令部、受降堂等建筑保存完好，陳設如故。廊柱上，“歷史不能忘記”、“向為國捐軀的抗戰陣亡將士致敬”等題款振聾發聵。燦爛陽光照射下，紀念坊莊嚴肅穆，翠柏參天，草木無語，一種悲壯之情激蕩著每個人的胸懷，令人心緒久久不能平靜。 芷江飛虎隊紀念館距受降坊約20分鐘車程，門口的一棟紅磚建筑是當時空軍作戰指揮塔舊址。紀念館外觀呈環形，寓意中美空軍聯合抗擊日本法西斯。館內陳列有大量飛虎隊員的戰斗與生活用品，以及在華抗戰期間的各種英雄事跡。陣亡飛虎隊員紀念碑位于紀念館正中央，冰冷的石壁上，一排排整齊鏤刻的名字站成方陣，永遠留在了這片不屈的土地上，接受后人的憑吊與懷念。 下午5點，我們到達芷江機場，踏上了返程。 旅行貼士 抗戰勝利受降紀念坊不賣門票，但要憑身份證參觀，出發前不要忘了帶相關證件。 途經芷江，能吃辣的話千萬不要錯過芷江鴨這道名菜。以菜館現炒為佳，鴨肉酥香，油而不膩，麻辣十足爽口。
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