三亞巴國布衣風味酒樓
多年來,巴國布衣餐飲公司先后組建了烹飪技術研究所、烹飪技術學院,并聯姻西南民族大學創辦正規大中專班,投資興建了擁有1000多畝示范園區的原料供應基地。目前成都巴國布衣餐飲發展公司下轄成都巴國布衣餐飲連鎖管理公司、巴國布衣烹飪技術學院、巴國布衣食品開發公司、北京巴國布衣、上海巴國布衣等多家公司,共同構成了以川菜酒樓連鎖經營為龍頭,產業布局完整,融川菜經營、科研、生產、培訓為一體的大型現代化企業。三種力量支撐并推動著巴國布衣餐飲公司持續向前:直營體系成長,特許規模擴張,食品開發壯大。未來3-5年中,巴國布衣將集中精力,圍繞酒樓營運這一中心任務,同時依托現有門店,加強食品開發力度,力爭到2008年,直營經營利潤、特許年金收益、食品銷售效益構成巴國布衣未來盈利的三大基石。
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