太極茶道苑
清乾隆年間,上海蘇州河邊有一家小茶館來了一位鄭姓學徒,由于勤勞、聰明,把小茶館生意做得很好。老板有了錢在別處又開大茶館,就把小茶館送給鄭家學徒,他繼續精心打理茶館生意,越做越大,就把老家親人叫到上海幫忙打理,逐漸形成茶道世家鄭姓茶人家族,太極茶道流派從此處開始有了歷史沿革。抗戰期間,家族南遷杭州河坊街一帶,今在河坊街太極茶道老店,陳列著一套家譜,記載著這些歷史印記。一九八五年春,家族后人鄭純輝在杭州開辦第一家茶文化休閑場所——青春茶樂廳,一九九四年,受中國茶葉公司主要領導倡議和指導,鄭純輝開辦了第一家私立茶藝館——太極茶道苑,并借此恢復茶道流派推廣活動,在全國創時尚之新,領風氣之先,太極茶道在茶業界地位也由此奠基。在杭州開辦第一家茶藝館后,太極茶道又先后在北京、上海、蘇州、無錫、常州、臺州、余杭、蕭山、石家莊、大連、沈陽、青島、金壇、湖州、嘉善、義烏、諸暨、舟山、慈溪、嵊州、永康、麗水等許多城市創辦當地第一家茶藝館。直到如今還有媒體回顧說:“一家小茶館,引出一個新行業”。十年來,太極茶道先后接受加盟連鎖申請并開辦茶藝館530多家,培訓弟子6700多人,他們在全世界十多個國家數百個城市,為各地茶文化事業做出貢獻。今年是太極茶道十一周年,也是杭州茶藝館業十一周年、全國私立茶藝館業十一周年。我們以茶人獨特風格記住它,就是要以更多熱情和信心去推廣茶道流派。太極茶道流派加盟不同于商業加盟,這種文化流派模式在國外十分普遍。流派總部基本上不追求經濟利益,它幫助加盟店成功經營,來實現自己流派地位提升。除了加盟金會逐年返還,其他經營提成、配送貨款等都會返還多余利潤。
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