千島湖秀水人家食府
朋友,當您暢游了千島湖的青山碧水,被千島湖的湖光山色所陶醉后,您一定想饕餮大餐一頓來飽飽口福,那么我帶您一個好去處,千島湖規模最大的社會餐館———秀水人家食府。
光地段好、裝修好可沒用哦,做餐飲關鍵還是要菜好。說起菜,秀水人家食府可有它的一手絕活。吃魚是到千島湖吃飯的首先,千島湖的野生魚在這里一應俱全,店里的大廚對每一種魚都有多種不同的做法,色、香、味、形具佳,包您滿意哦。而且價格也比其它地方便宜不少。 到秀水人家吃飯可別忘了點煲,明檔的煲間一目了然,正宗農家收購的土雞、土鴨、山貨在炭火上慢慢煨著,燉得又酥又爛,那真是香啊!
除此之外,秀水家還有川菜、湘菜、杭幫菜、淳安地方菜等,多著呢,400多道您慢慢品嘗吧!
秀水人家食府處落黃金地段千島湖鎮千島湖廣場二樓,有包廂22個,大型宴會廳1個和風情浪漫的情侶包廂20個,可同時接待600人用餐。酒店的裝修風格古樸而典雅,小橋流水,白墻黛瓦,雕刻個性與晚清民居風格相呼應,透露出美食與一方山水、一方民情相融合的心意。
特色菜肴:
九姓魚頭王:
該魚頭源自千島湖及新安江流域水上漁民的傳統燒法,再加上秘制的醬料,肉質鮮美,湯色濃稠,重磅推薦。
秀水鴨:
用正宗農家兩年老水鴨在炭火上慢慢煨上4個小時,湯汁清澈見底,鮮味濃郁,煲蓋一打開,真香!
神仙養胃盅:
難怪叫神仙養胃盅,里面放了魚肚、牛肚、豬肚,加入茶樹茹和地衣做配料,吃啥就補啥
石鍋牛尾:
春雷響,牛尾香,尤其用石鍋燉出來的牛尾,更是鮮香無比,加上點土豆,辣辣的,酥酥的,非常可口。
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