ILLY咖啡

illy是繼lavazza之后的第二大咖啡生產商，也是意大利人的杰作 illy雖然是生產商，但是在全球主要城市中都設立有“概念店”，目前中國的概念店一個在香港，一個在上海金茂。 illy的概念店只有兩種風格，分別由兩位不同的設計師操刀設計。一種是不銹鋼的金屬風格，一種是全木質的自然風格。兩種都很吸引人，有別于傳統咖啡店的式樣。 大學時代打工的咖啡店老板是半個香港人，對illy咖啡情有獨鐘，他在成都的小店就是仿照金屬風格的概念店裝潢。店內的咖啡粉全部用illy。因為打工的關系，使得我對這個品牌也情有獨鐘呢~~~ 還有，illy咖啡館的設計有專利，能使咖啡粉的香味的以最大限度的保存；另外illy的低咖啡因咖啡中咖啡因的含量也是全球最低的；illy在意大利本土還有專門的咖啡學院，開設從咖啡師到烘培技術的全面指導，很專業吧~~~
關鍵字： 中國 咖啡 店 生產商 風格