香香谷
香香谷的肉料講究新鮮,烤法講究獨特,并為烤肉增添了一份健康飲食的風格。目前提供的數十種菜品各具特色,肉類先經密料腌制,講究肉質鮮嫩,像極品牛肉、新西蘭牛肉、里脊、五花肉、酸菜五花肉等均出自豬、羊、牛的特定部位,肉質緊密、鮮嫩、色澤鮮艷、厚薄均勻又有彈性,現在又有烤肉的新吃法用生菜將沾了料的烤肉卷起來味道更佳,生菜在咀嚼時釋放的汁液中和了烤肉中的部分油脂,烤肉的香嫩加上生菜的脆爽,使烤肉的原味更加突出,美味無比。泰國鴨肉、西域駝峰、澳洲鱷魚舌、高山牛蛙讓食客領域一下異國風味。喜歡吃海鮮的食客還有烤魷魚、魷魚須、魷魚嘴、黃花魚等,味道一級棒,一塊塊珠圓玉潤,鮮香無比。同時用石鍋還可以烤蔬菜,像地瓜、土豆、菜椒、生菜、茼蒿、菠菜各種蔬菜吃起來也別有一番滋味。喜歡吃爽口菜的食客在香香谷可以品嘗手撕大拌菜、風味拉皮、風味涼菜、絕酸黃瓜等一系列的涼菜系。菜肴在保持一貫精到的基礎上增設了數款明爐烤海鮮,讓食客體驗了海鮮的另一種風味。獨家推出有烤鮑魚、扒皮狼、加吉魚、鴉片魚、肥蛤、花蛤等都是食客心中的美味,只要市場上有的海鮮在香香谷基本上都能找到。營養、美味沾著特色密制蘸料相融其中才知道天下美食盡在口中的快感。
關鍵字: 五花肉 健康飲食 烤肉 牛肉 風格