黃師傅牛肉拉面
新疆旅行網 時間：09-12 來源： 作者：
牛肉面是蘭州最為著名的地方小吃，據考證蘭州牛肉面最早始于光緒年間，系回族老人馬保子首創，在近百年的漫長歲月里，牛肉面以其一清，二白，三紅，四綠，五黃的特點而蜚聲中外。“蘭州黃師傅牛肉面”由黃建生先生創辦，經過二十多年的不懈努力，“蘭州黃師傅牛肉面 ”已經在百姓中家喻戶曉，成為蘭州牛肉面經典品牌之一。回顧黃師傅二十年的發展，在企業起步之初，省市商委等有關部門給予了大量支持。他們積極指導工作，幫助“黃師傅”牛肉面樹立了品牌化戰略思想，以本土飲食文化結合現代企業管理制度的經營理念，為“黃師傅”成為最負盛名的牛肉面連鎖店奠定了扎實的基礎。 關鍵字： 蘭州 回族 地方小吃 牛肉面 百姓
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