食遍日本:宮城縣的特色料理
新疆旅行網 時間:10-06 來源: 作者: 瀏覽次
另外還要介紹的是蘿卜米餅,這個做法比較簡單,首先把宮城傳統的蔬菜-大蘿卜磨成比較細膩的蘿卜泥,把蘿卜泥加在烤好的米餅,稍微來點醬油就完成了,做法簡單營養豐富。還可以添加自己喜歡的蔬菜。
最后要提到的是宮城縣是日本比較有名的牡蠣生產地區之一,使用牡蠣作的料理也有很多,在當地比較經常吃的有生食,牡蠣,牡蠣火鍋等。牡蠣含有多種身體所需的維他命,礦物質被人們稱作來自“大海的牛奶”。
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