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德國為什么被稱為土豆國

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德國人的削土豆大賽每天3個土豆迎戰危機 “在200多年的歷史中，德國有10多次通過舉國種植土豆，吃土豆，闖過自然災害、戰后衰退、經濟危機等。”慕尼黑土豆博物館專家埃德哈德對記者說，像弗里德里希大帝的軍隊在戰爭中靠吃土豆堅持到最后勝利。之后，吃土豆成為德國軍隊打勝仗的秘密武器。對于德國人來說，土豆更是危機中的救命稻草。從1929年開始，德國遭遇經濟危機，至少有半數人口失業，很多人家只能買得起土豆。他們既把它當菜，又把它作為主食，是土豆幫他們躲過經濟危機。人們稱它為第二面包。同時，德國天氣陰冷，農作物不好生長，歷史上鬧了好多次饑荒，但土豆的發現，讓德國人找到破解方法。每一次，就是靠一日3個土豆，德國人一次次取得了最后勝利。土豆和愛情一樣重要如今，金融危機再次降臨。勤儉節約的德國人又開始大吃土豆。德國超市里各種土豆食品應有盡有：土豆粉、土豆條、土豆丸子、土豆蛋糕……德國人吃土豆無論是數量還是吃法都在世界上首屈一指，一日三餐至少兩餐吃土豆。德國還涌現出不少土豆新事物：土豆旅館，提供與土豆有關的旅游服務；土豆圖書館，從土豆的歷史、趣聞到土豆的學術研究的書籍都能找到。在下薩克森州，青年男女熱戀時，會送給對方一個土豆，因為對當地人來說，愛情和土豆一樣寶貴。德國人喜愛土豆，除了營養價值外，土豆還包含著勤儉節約、樸實無華等土豆精神，正像德意志民族一樣，難怪，歐洲鄰國干脆管德國叫土豆國。
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