德國梅爾斯堡:古堡是身美酒是魂
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博登湖畔的葡萄酒莊園美景
古堡是身 葡萄酒是魂
“湖”和“堡”美妙的結合,梅爾斯堡是一個以古堡和葡萄酒而聞名的博登湖畔小城。如果把古堡和新宮比作是梅爾斯堡健碩的身軀,葡萄酒便是這座城市流動的魂。內城的邊緣便植有葡萄,直到遠處的小山丘上。城中有多家葡萄酒館,夏日里這里會舉辦持續數月的葡萄酒節,城中居民、外地游客在習習涼風的街頭,或站或立,黃昏時分聚集在酒館門口,等待酒館主人端出新釀的或者是地窖里年頭久遠的葡萄酒來,晃動一番明亮的酒杯,在聞夠了酒香之后慢慢品味個中滋味。等到夕陽西下,酒館門前的小桌上蠟燭被點亮,暗紅的夜色里人影晃動,酒香四溢,意境闌珊。
葡萄酒已經成為梅爾斯堡人的血液,新宮以東不足百米即是該城的葡萄酒博物館,占地面積雖不大卻詳實的再現了葡萄酒制作方法、過程和工藝,博物館中還收藏了百年來各式各樣的葡萄酒瓶,染了色的透明玻璃,加上優美的造型,如靜物畫一般。只有5500居民的梅爾斯堡還擁有一個歷史悠久的酒窖,離老城中心的廣場不過200米,花上十歐元便可以在風景如畫的酒窖陽臺上坐下品嘗6種不同的葡萄酒。
蔚藍的天空、清澈的湖水、茂盛的森林、安靜的小木屋、熱烈的鮮花、偶爾飛過的輕快的小鳥 …… 這些景致,不僅僅流于想象,在梅爾斯堡漫步你可以體會到其中的閑情逸致。瑞士人在驚嘆于漂亮美麗時會說:“es glaenzt wie meersburg”(如梅爾斯堡一般閃亮)。梅爾斯堡已經成為他們心中對于美好事物的代言詞。1986年梅爾斯堡曾被評為《博登湖》雜志的讀者們選為博登湖畔最美麗的城市,這一殊榮梅爾斯堡人自然當仁不讓,他們大大方方的接過來,用鏡框鑲在梅爾斯堡的門楣上。
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