秀色可餐美國超級牛排巨無霸

在美國餐里,現在最有特色的是沙拉。它的特點是生，生得顏色很鮮艷,紅的是西紅柿，綠的是生菜、菠菜、西蘭花和芹菜,橘色的是胡蘿卜，黃色的是烤面包塊和奶酪，白色的是醬和酸奶酪。沙拉保持了原汁原味，各種菜香都可一口品嘗到。有些沙拉也加上了烤雞肉條或培根。沙拉的不同口味主要體現在醬上，有奶油味、意大利甜酸味、印尼千島味、加州奶油味等等。 牛排也不錯。好的牛排是棕色的，做得好的牛排可順暢地一切到底。上面經常有很多香噴噴的肉汁。牛排一般半磅到一磅重。好餐館里一塊牛排差不多13美元，在快餐館里，一塊牛排才只有一兩美元。 新英格蘭奶油蛤湯，它美味可口，滿齒留香。湯是乳白色的，有獨特的濃濃的奶油味。除了奶油以外,湯里還包括蛤、貝、芹菜、洋蔥和多種草藥。這個湯已經在美國餐館的菜譜里流行幾百年了。 蘋果派是傳統飯后甜點。蘋果派有格子的派殼,里面塞滿了蘋果醬果。甜點一般是為了哄小孩或幫助去除油膩味的。
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