哈密瓜干

　　優質(zhi)(zhi)哈(ha)密瓜干味甜、質(zhi)(zhi)軟，富含韌性(xing)(xing)，性(xing)(xing)熱，具有活(huo)血(xue)補(bu)血(xue)，補(bu)充葡(pu)萄糖(tang)和(he)人體微量元(yuan)素的作用，富含糖(tang)、及多種維生素等成(cheng)分，本(ben)品產自哈(ha)密及吐魯番，產品遠銷國(guo)內外并(bing)早已遠近文明，口味獨(du)特、老少皆宜，是居家零食(shi)、招待客人、旅游，饋贈親友之理(li)想食(shi)品。

　　哈密瓜干

　　新疆(jiang)是(shi)大(da)陸性氣(qi)候，早晚溫差大(da)。日照長、干(gan)旱。植物(wu)為適應此環境(jing)，在植株體內大(da)量積累糖分(fen)和(he)油分(fen)，所以(yi)新疆(jiang)的(de)瓜果特別香(xiang)甜。其中尤以(yi)哈(ha)(ha)密(mi)瓜馳(chi)名(ming)中外。新疆(jiang)的(de)哈(ha)(ha)密(mi)瓜不(bu)(bu)僅香(xiang)甜可口，而且營(ying)養豐(feng)富。用優(you)質(zhi)的(de)哈(ha)(ha)密(mi)瓜制(zhi)成的(de)哈(ha)(ha)密(mi)瓜干(gan)不(bu)(bu)但保(bao)存了它原有的(de)營(ying)養，更有不(bu)(bu)同于哈(ha)(ha)密(mi)瓜的(de)風味和(he)特色。哈(ha)(ha)密(mi)瓜好吃(chi)，但季節性很強，為了能在一年四季品嘗(chang)到(dao)它，聰(cong)明的(de)新疆(jiang)人就利用新疆(jiang)空氣(qi)干(gan)燥的(de)氣(qi)候特點，將新鮮(xian)的(de)哈(ha)(ha)密(mi)瓜晾制(zhi)成哈(ha)(ha)密(mi)瓜干(gan)，既(ji)好保(bao)存又(you)便于運往全國甚至(zhi)世界各地。