將黃芪用溫水(shui)洗凈，放入(ru)砂鍋，加進冷(leng)水(shui)先用旺火燒開，再用文火慢熬。將綿羯(jie)羊(yang)脖肉順骨節切開，從(cong)骨節中間(jian)一砍(kan)兩半(ban)，放人清(qing)水(shui)中浸泡30分鐘，再放入(ru)湯鍋稍煮一下(xia)，撈出控凈水(shui)份(fen)。......
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