熊掌也叫熊蹄。居四(si)珍之(zhi)首(shou)。是(shi)中(zhong)國烹飪中(zhong)最古老(lao)的(de)名(ming)貴材(cai)料,兩(liang)千多(duo)年前就是(shi)上等名(ming)菜了。熊掌還(huan)是(shi)名(ming)貴的(de)滋(zi)補(bu)品。有“滋(zi)補(bu)氣血,祛痛除傷之(zhi)功效”。......
楊家(jia)醬(jiang)骨頭是根據(ju)我(wo)國的藥膳食(shi)補理論基礎及楊家(jia)祖上(shang)流(liu)傳的醬(jiang)骨頭烹制(zhi)法,輔以傳統的滋補品(pin):枸杞、黃(huang)精、首烏(wu)及28種(zhong)佐(zuo)料。......
新疆(jiang)巴(ba)旦(dan)木:新疆(jiang)是大(da)陸性(xing)氣候,早晚溫差大(da)、日照長、干旱,植物為(wei)適應此環(huan)境,在植物體內大(da)量積累(lei)糖分和油(you)分,所以(yi)新疆(jiang)的(de)(de)瓜(gua)果特(te)別(bie)香甜。新疆(jiang)巴(ba)旦(dan)杏(xing)仁(ren)較(jiao)國外的(de)(de)巴(ba)旦(dan)杏(xing)仁(ren)含油(you)......
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