老李排(pai)(pai)骨(gu)湯位于新興(xing)市場內(nei)，小碗(wan)盅(zhong)里(li)盛著炸排(pai)(pai)骨(gu)酥、冬瓜與(yu)摻(chan)上香料的高湯，放入蒸籠溫火(huo)慢燉，直到排(pai)(pai)骨(gu)酥爛，上桌(zhuo)前灑上香菜，香濃的湯頭令人食指大動。由于排(pai)(pai)骨(gu)香酥、冬瓜......
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