特色(se):土菜(cai),稱徽(hui)菜(cai),由(you)皖南、沿(yan)江(jiang)、沿(yan)淮三種(zhong)地方風味所組成(cheng)。相傳起(qi)于漢唐,興于宋元,盛于明清(qing)。以烹制山珍野味著稱,重(zhong)油,重(zhong)醬色(se)、重(zhong)火工。多用砂鍋木炭煨燉,故有吃徽(hui)菜(cai),要(yao)......
最早在(zai)八里臺橋下,現在(zai)搬到了日報大廈旁。覺得味道沒以前(qian)的好了,就是炸蔬菜還不錯,好大一份,配上(shang)番茄醬,吃起(qi)來(lai)很爽。環(huan)境越來(lai)越亂,服務不如從前(qian),但擁護者依然眾多,......
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