絕壁上的世外桃源—郭亮村
我們住的客棧,是一對年輕的夫妻開的,三十來歲年紀,男的憨厚,女的淳樸。房間也很干凈,一個標間兩張床,衛生間淋浴設備齊全,才收十五元一個人,便宜得讓人想偷笑。主人家的院子不大,水泥的地面,干凈整潔,三層小樓呈凹字形,院里種著一棵蘋果樹,已經結滿了小小的青果子,坐在二樓的平臺上,就能看到遠處峻峭的連綿的山峰。郭亮村在河南的邊角上,緊隔壁就是山西,飲食習慣大抵也近晉遠豫,做什么,都喜歡放點醋。連蛋湯端上來,都是酸溜溜的,十分趣怪。早就從網上看到說,山里的草雞特別好吃,吃過午飯我們就跟老板預定了一只,煨湯。傍晚晃蕩完回來,還沒走近院子,濃郁的香味就撲鼻而來,熏得人直咽口水。飯桌就擺在院子里的蘋果樹下,雞湯端上來了,用小臉盆裝的,滿滿一大盆,餓狠了的驢子們也不說話,也不客套,一個個埋頭苦吃,每個人都干下去一大碗飯,自然,那盆雞湯,也喝了個精光。除了雞和蛋,就是野菜當家。有一種野菜叫灰灰菜,碧綠的顏色,加點糖和醋,吃起來,又酸又甜,十分爽口,我們一連吃了三天,也沒吃膩。有天中午,端上來一盤奇怪的菜,灰黃色小片小片的葉子,嘗一嘗,口感有點粗糙,卻甜津津的十分好吃,一問,原來是芝麻葉子。女主人的做菜手法很高明,這樣微甜的味道吃在嘴里,哪里還像是在北方的深山里呢,簡直就是江南的家常菜嘛。空閑的時候,我也和這夫妻兩個拉家常。我問女主人:“你是外鄉嫁過來的,還是本村的?”男主人笑著回答:“她家就在隔壁,當年導演謝晉來拍電影時,就是住在她家的。”我打趣:“那你們是青梅竹馬了。”女主人白他一眼:“他呀,小時候天天去偷我們家的海棠果,滿村就數他壞。”大家一陣大笑。吃過晚飯,我們去村頭的平地上溜達,順著大路一溜擺滿了攤子,小飾品的、藥材、干果、蜜餞,什么都有。很多人,游客,寫生的學生,居然熙熙攘攘的。沿途賣干果的攤位都讓免費品嘗,我們吃了幾樣,不是很酸,就是微酸。連水晶蜜棗吃起來,都酸溜溜的,但你別說,這酸,還別有一番風味呢。夜色漸漸濃重起來,山的輪廓還很清晰,天空是紫藍色的,有的攤位上亮起了風燈,一團團橘黃的溫暖的光,這樣奇特的集市,我還是第一次看見。村口。第二天一早,我們的早飯就是女主人做的玉米稀飯,就著饅頭,每個人都喝了兩大碗。村里很寂靜。這個地方,除了長假,很少有游人來,最多的就是美院的學生。住的客棧里,就只有我們幾個。一路東竄西逛,也極少看到背包族們。村里的人,也大都到城市打工去了,很少有人守在這個閉塞的小村里。雖然開鑿了公路,但對于沒車的人家來說,進出一趟,畢竟還是很不容易的。
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