梅林湖風景區

梅林湖風景區位于潮安縣庵埠鎮西北的桑浦山東南虎山腳下，北接彩塘鎮，庵埠的郭隴、潘隴、鳳隴三村環抱其東南。梅林湖略呈桃狀，面積約300多畝，深數丈，湖心東南有陸地凸起，稱湖心里，約80畝。相傳以前梅林湖住著梅、林、胡三姓村民，一次山崩地裂，使這三個村莊地陷下去，變成一個湖泊,故后人稱它為梅林湖。湖北面沖積平原上有梅林湖貝丘遺址。據專家考察，年代應相當于中原的春秋戰國時期，或稍晚一些。梅林湖水碧波澄，環岸綠禾如茵，湖山交映，景色綺麗。 湖周圍一年四季綠禾如茵，稻菽飄香。附近有古海蝕石、中離洞、白云巖和石林等風景勝跡。早在6000年前，梅林湖一帶處于海灣之中。由于韓江沖積和桑浦山泥沙風化聚集，2000年前，這里已形成陸地。經過海浪侵蝕，梅林湖西北的牛頭山南麓，形成千姿百態的古海蝕石。現存的海蝕石，散落于山麓、田野之間，呈磨菇、海豚、羊頭、鯉魚、海龜、船帆、蛤煌等形狀。梅林湖畔的這些古海蝕石，是研究潮州沿海地形變化的重要歷史資料。梅林湖四季的景色各具其風韻，春之梅林湖梅花、桃花、李花及各種多不勝數的野花競相開放，花香是春的信使，芬芳誘人，香飄四方，花叢中鳥雀喳喳，而花之姹紫嫣紅更是嬌艷動人；夏之梅林湖綠禾如茵、湖山相映、澄水碧湖；秋之梅林湖稻浪泛金、稻菽飄香、秋實累累、湖光皓月；冬之梅林湖則是四野靜寂、稻茬遍野、雞鴨相逐、鷺鳥競翔，還有田野里悠然覓食的點點牛影。有如蘇軾《墨花》一詩：“獨有狂居士，求為黑牡丹，將水牛喻為黑牡丹，以詩作畫，筆法絕妙。好一幅梅林湖“黑牡丹盛放圖景，好一派湖光山色！梅林湖西南面是高312米的鑄錢洞山，山上有著名的鑄錢洞、崎嶺尾100多平方米的“大客廳天然石室，還有人頭石、豬母石、煙筒石等，吸引了不少探險愛好者前來探幽、登山。1939年10月，國民黨186師愛國將士在這里的內窩與侵略汕頭的日軍浴血奮戰，以血肉之軀構筑中華民族抗日的“長城。如今，山上的戰場遺址仍依稀可辨，山壁、石頭上彈痕累累，足見當年鏖戰是何等的慘烈。戰壕因雨水的沖刷只剩下齊膝深，而且淹沒于草叢中，一不小心便會一腳踏空掉下去。這處抗日戰場遺址是人們陶冶愛國主義情操的好去處。
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