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阿香婆風味餐飲

新疆旅行網  時間:09-12  來源:  作者:
“阿香婆風味餐飲”創建于 1986 年,先后在四川成都的五世同堂街口,福幸街、慶云北街設店經營,至今已經有20年的經營歷史了。阿香婆連鎖餐飲主營阿香婆川味火鍋、四川家常菜和四川名小吃。總部于 2001 年8月自四川成都遷址到山東濟南,于 2002 年開始“品牌特許連鎖經營”運作。先后在山東、河北、河南、江蘇、山西、安徽、甘肅和黑龍江等28個省市開設了三十余家裝修雅致,風味獨特的阿香婆餐飲連鎖酒店。目前,阿香婆連鎖餐飲被國家有關部門認定為:“中國綠色餐飲企業”、“中國誠信企業示范單位”等榮譽稱號。由四川火鍋名師制作的“阿香婆鴛鴦火鍋”經過川魯烹飪的結合,使阿香婆火鍋融合了南北餐飲之長,紅湯原料全部來自成都,麻、辣、鮮、香,口味正宗,白湯用魯菜中奶湯的吊湯方法,用料講究,制作精細,醇和味美,味道更加適合北方地區人們的飲食習慣,深受各地群眾歡迎,同時吸引了眾多的加盟合作伙伴。阿香婆鴛鴦火鍋在“第五屆中國美食節” 中被評為“中國名火鍋”,并獲得中國餐飲業最高獎“金鼎獎”。阿香婆“四川家常菜”均是來自巴蜀民間,經過歷史沉淀的傳統川菜,由總部派往全國各地連鎖店的四川廚師用地道的四川原料制作而成,原汁原味,特色濃郁、個性十足。阿香婆根據“天府江湖流行菜”推出了的“阿香婆四川盆盆菜”系列:重慶燒雞公、阿香婆水煮魚、過把癮龍蝦、沙坑田螺、少婦潑辣雞……口味濃厚、量大味足深受大眾歡迎,令您百吃不厭! 阿香婆的特色菜品在國家、省、市餐飲業評比活動中多次被評為:“中國名火鍋”、“山東名小吃”、“濟南名火鍋”、“濟南名小吃”、“濟南酒店招牌菜”等榮譽稱號。★營業面積:200平方米。 ★人均消費:25元--30元/位。 ★只限現金消費。
關鍵字: 家常菜 川味火鍋 打屁股 經營 記憶力
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